Resep: Sate bumbu ketumbar Lezat

Sate bumbu ketumbar. Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Ketumbar. Gak sengaja liat bakaran yg numpuk dihalaman belakang rumah bumer waktu ambil bunga kates. Jadi kepikiran pengen nyate sama anak" , pasti seru.

Lihat juga resep Sate Babi Plecing Bumbu Manis enak lainnya! Sate Husus bumbu di Tumis bercampur ketumbar Sangat Enak siap di panggang. Sate Babi - Indonesian Pork Satay. Kamu dapat membuat Sate bumbu ketumbar dengan menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate bumbu ketumbar

  
1. Persiapkan Daging yang cukup untuk 15 tsk. (sapi, ayam, kambing, terserah).
  
2. Kamu memerlukan Jeruk nipis.
  
3. Siapkan Bumbu halus :.
  
4. Kamu memerlukan 3 sdm Ketumbar.
  
5. Siapkan 2 jumput jinten.
  
6. Persiapkan 5 buah cabe rawit yang ijo.
  
7. Persiapkan Daun jeruk.
  
8. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  
9. Kamu memerlukan 1 cm Kunyit.
  
10. Kamu memerlukan 2 cm Jahe.
  
11. Kamu memerlukan Kecap.
  
12. Siapkan Minyak goreng.
  
13. Persiapkan Jeruk nipis.
  
14. Siapkan secukupnya Gula, daram, meruca bubuk.
  
15. Kamu memerlukan PELENGKAP : sambel kecap.

Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch. Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini dagingnya masih juicy!

Langkah-langkah Pembuatan Sate bumbu ketumbar

  
1. Cuci daging kemudian potong i kecil kecil. Kalo sudah dipotongi, beri perasaan jeruk nipis biar gak apek..
  
2. Tusuki daging dengan tusuk sate lalu biarkan..
  
3. Haluskan semua bumbu halusnya. Kalo misal terlalu kasar, jangan ditambah air. Tambahkan minyak 1sdm. Begitu terus sampe benar benar lembut..
  
4. Kalo sudah halus, tambahkan kecap sesuai selera dan perasan jeruk nipis. Tambahkab minyak sayur untuk membakar dan sedikit air..
  
5. Kalo bumbu olesan sudah jadi, sate siap dibakar. Lumuri sate dengan bumbu halus tadi, lalu bakar sate sampe matang. Kalo sudh matang bisa langsung dinikmati..
  
6. Untuk pelengkap bisa dimakan pake sambel kecap. Sambel kecap nya gak usah aku jelasin lah yaaa, sambil merem juga jadi😂. Tapi kalo ga pke sambel kecap juga udah enak soalnya udah ada bumbunya. Happy Cooking 😊.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Sapi. Lihat juga resep Sate Kambing Ketumbar enak lainnya! Dengan menggunakan blender, haluskan bumbu sate. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, Bango Kecap Manis, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa. Bakar di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu.