Resep: Sate Lilit Yummy

Sate Lilit. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Food and drinks company in Surabaya, Indonesia.

The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible. This recipe is adapted from The Food of Bali by. Kamu dapat membuat Sate Lilit dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit

  
1. Kamu memerlukan 500 gram ikan tenggiri fillet, haluskan.
  
2. Kamu memerlukan 50 gram kelapa parut yang mengkal.
  
3. Siapkan 50 ml santan instan.
  
4. Persiapkan 2 lembar daun jeruk yang muda, iris halus.
  
5. Kamu memerlukan Batang sereh secukupnya (saya gunakan 13 batang).
  
6. Persiapkan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  
7. Siapkan Bumbu halus :.
  
8. Kamu memerlukan 6 butir bawang merah.
  
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  
10. Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
  
11. Kamu memerlukan 2 butir kemiri.
  
12. Kamu memerlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.

Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Port Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Minced pork satay (sate lilit bali).

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit

  
1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, angkat dan sisihkan..
  
2. Siapkan wadah. Campur tenggiri, kelapa, santan, daun jeruk, bumbu halus, garam, gula dan kaldu jamur secukupnya..
  
3. Siapkan sereh. Ambil adonan ikan, kepal-kepalkan sampai sereh tertutupi. Lakukan sampai seluruh adonan habis..
  
4. Bakar sate di atas wajan anti lengket (lebih enak pakai arang sebenarnya). Bolak-balik sate, jangan sampai hangus 😆..
  
5. Sajikan bersama sambal dabu - dabu (saya kurang suka sambal matah, walaupun pada umumnya sate lilit ini disajikan dengan sambal matah)..

Sate Lilit Warung Satria is a recommended authentic restaurant in Denpasar, Indonesia, famous for Sate Lilit Warung Satria. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging, ikan, atau ayam, malah ada yang menggunakan bahan dari daging kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.