Sate lilit bali. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.
Sate lilit yang merupakan salah satu makanan khas Bali ini dibuat dari daging cincang yang dibalur. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Kamu dapat memasak Sate lilit bali dengan menggunakan 8 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate lilit bali
- Siapkan 1/2 kg dada ayam giling.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Kunyit, lengkuas,jahe.
- Persiapkan Terasi sedikit saja.
- Kamu memerlukan Daun jeruk iris tipis.
- Persiapkan Kelapa parut dari setengah butir kelapa.
- Persiapkan Irisan cabe kecil jika suka(me tidak pake karna buat anak2).
Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis. The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible.
Step by step Pembuatan Sate lilit bali
- Campurkan semua bahan jadi satu.
- Kemudian lilitkan ke tusuk sate atau batang sereh biar lebih harum.
- Kemudian goreng sebentar hingga Mateng kecoklatan.
- Angkat dan sajikan,hidangkan dengan saos sambal agar lebih nikmat.
This recipe is adapted from The Food of Bali by. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Minced pork satay (sate lilit bali). Sate lilit ada salah satu makanan khas Bali yang menjadi favorit saya.