Resep: Sate Lilit Tempe Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Tempe. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Tempe enak lainnya! Biasanya, sate lilit menggunakan daging ayam, ikan, babi, atau sapi sebagai bahan utamanya. Buat kamu yang gak bisa makan daging, bisa banget mencoba sate lilit tempe.

Sate Lilit Tempe Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Kamu dapat memasak Sate Lilit Tempe dengan menggunakan 12 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Tempe

      
  1. Kamu memerlukan 2 bks tempe.
    2.   
  2. Siapkan 1 butir telur.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 4 butir bawang merah.
    4.   
  4. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    5.   
  5. Siapkan 3 Sdm tepung maizena.
    6.   
  6. Persiapkan 3 butir kencur.
    7.   
  7. Siapkan 5 buah cabe merah.
    8.   
  8. Siapkan 3 buah cabe rawit.
    9.   
  9. Persiapkan 4 lembar daun jeruk(saya nggak pakai).
    10.   
  10. Kamu memerlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
    11.   
  11. Persiapkan Secukupnya garam/kaldu bubuk.
    12.   
  12. Kamu memerlukan Secukupnya lada halus,gula.

Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. The spiced minced meat is wound around bamboo, sugar cane or lemongrass sticks, it is then grilled on charcoal. Bali merupakan salah satu daerah pariwisata yg sdh terkenal di dunia internasional.

Step by step Pembuatan Sate Lilit Tempe

      
  1. Siapkan bahanya.
    2.   
  2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe,kencur dan terasi.
    3.   
  3. Haluskan juga tempe.
    4.   
  4. Campur bumbu halus dan telur tambah kaldu bubuk/garam,gula,lada halus.
    5.   
  5. Campurkan sama tempe yg tlah halus masukan maizena aduk rata.
    6.   
  6. Ambil satu persatu sereh yg sudah dipotong lalu lilitkan adonan ke pangkal batang sere sambil di kepal2 sampai habis..
    7.   
  7. Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan.
    8.   
  8. Angkat dan tiriskan,enak di cocol sama saos maupun sambal kacang.

Sajian Menu khas bali jg tdk kalah menggoda. karena banyak varian menu yg enak" seperti salah satunya "Sate Lilit" . . biasanya sate lilit terbuat dari bahan ikan . tetapi. Masakan khas Bali memang selalu menggoda selera, salah satunya adalah sate lilit. Sate lilit ini berbahan dasar ikan yang di fillet, lalu digiling dan dicetak sebelum dibakar. Hal ini yang membuat rasanya menjadi istimewa, dengan paduan bumbu khas Bali yang sarat aroma. Balinese/Indonesian crispy fried tempe/tempeh (fermented soybean) cubes with a delicious coating of soy sauce (kecap manis) Sate lilit.