Bagaimana Cara Membuat Sate Bulat Ayam Yummy

Sate Bulat Ayam. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Paling suka makan pakai lauk ini.

Apalagi pakai daging ikan tenggiri tambah uweenakkkk! Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Kamu dapat membuat Sate Bulat Ayam dengan menggunakan 12 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Bulat Ayam

  
1. Persiapkan 1/2 kg daging ayam (saya bagian dada).
  
2. Siapkan 1 sendok tepung terigu.
  
3. Kamu memerlukan Bumbu :.
  
4. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
  
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  
6. Persiapkan 1/4 terasi.
  
7. Kamu memerlukan 1 buah cabe rawit.
  
8. Persiapkan secukupnya Ketumbar.
  
9. Kamu memerlukan secukupnya merica.
  
10. Siapkan secukupnya Garam.
  
11. Kamu memerlukan secukupnya mecin.
  
12. Kamu memerlukan secukupnya Gula.

Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam, kambing, domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan lain. Apa sih rahasia bumbu sate ayam.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Bulat Ayam

  
1. Cuci ayam hingga bersih, dan pisahkan daging dengan tulangnya. Lalu, blender sampai halus bisa juga menggunakan food processor (tapi jangan sampai lembut banget ya). dan Sisihkan..
  
2. Haluskan bumbu, kemudian campur dengan daging ayam. Lalu, berikan sesendok tepung terigu. Aduk hingga rata..
  
3. Panaskan minyak, cetak adonan ayam menggunakan sendok. goreng hingga ke cokelatan. Tambah nikmat dimakan dengan sayur bening lo. Selamat mencoba..

Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit. Resep masakan tradisional yang masih tetap bertahan hingga sekarang adalah sate ayam. Sate ayam menjadi menu jualan pedagang kaki lima paling laris saat ini. Lihat juga resep Sempol Ayam Bulat (tanpa tusuk sate) enak lainnya! Disebut sate pentul karena bentuknya mirip dengan jarum pentul.