Cara Termudah untuk Memasak Mie Ayam Homemade Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam Homemade.

Mie Ayam Homemade Kamu dapat memasak Mie Ayam Homemade dengan menggunakan 28 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade

      
  1. Kamu memerlukan 500 gr daging dada ayam.
    2.   
  2. Kamu memerlukan Secukupnya air.
    3.   
  3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
    4.   
  4. Kamu memerlukan Bumbu halus :.
    5.   
  5. Persiapkan 4 buah bawang merah.
    6.   
  6. Siapkan 3 buah bawnag putih.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 2 butir kemiri.
    8.   
  8. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
    9.   
  9. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk.
    10.   
  10. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
    11.   
  11. Persiapkan 1 ruas jahe.
    12.   
  12. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 batang sereh.
    14.   
  14. Persiapkan Bumbu cemplung :.
    15.   
  15. Siapkan 1 lembar daun salam.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
    17.   
  17. Kamu memerlukan Minyak bawang :.
    18.   
  18. Siapkan Kulit ayam.
    19.   
  19. Siapkan 3 buah bawang putih cincang kasar.
    20.   
  20. Siapkan 50 ml minyak goreng.
    21.   
  21. Kamu memerlukan Pelengkap :.
    22.   
  22. Siapkan 1 bungkus mie telur keriting.
    23.   
  23. Siapkan Kerupuk pangsit.
    24.   
  24. Kamu memerlukan Irisan daun bawang.
    25.   
  25. Persiapkan Sambal rawit.
    26.   
  26. Siapkan Saus sambal.
    27.   
  27. Siapkan Bakso sapi.
    28.   
  28. Siapkan Sawi hijau rebus.

Langkah-langkah Pembuatan Mie Ayam Homemade

      
  1. Minyak bawang 👉🏻 panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering, masukan bawang putih cincang goreng hingga bawang kekuningan. Ambil kulit ayamnya, tuang minyak bawang ke dalam wadah. Sisihkan.
    2.   
  2. Ayam kecap 👉🏻 tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukan ayam, aduk sapai merata dengan bumbu. Beri garam, gula, kecap manis dan sedikit air. Masak hingga matang dan air menyusut. Tes rasa. Sisihkan.
    3.   
  3. .
    4.   
  4. Kuah mie : masak tulang2 ayam dengan api kecil sampai mendidih. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rasa kemudian masukan irisan daun bawang.
    5.   
  5. Didihkan air. Rebus mie hingga matang. Tuang kedalam mangkuk yg telah diberi 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm kecap asin. Kemudian aduk mie didalam mangkuk sampai rata..
    6.   
  6. Toping dengan ayam kecap, sawi hijau rebus, bakso rebus, kerupuk pangsit, saus sambal dan taburi dengan irisan daun bawang. Jika suka manis boleh ditambah kecap manis lagi ya.
    7.   
  7. Dan siap dihidangkan 😍 selamat mencoba.