Sate Komoh #FestivalResepAsia. JATIM ** Jika Anda Berkunjung Ke Kota Pasuruan, Jangan Lewatkan Untuk Cicipik Kuliner Sate Komoh. Sate Komoh khas Pasuruan - sate komoh merupakan makanan khas pasuruan, sate komoh Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan santan sebagai. Resep Sate Lilit Bali (Balinese Satay Lilit Recipe Video)
Berbeda dengan sate lainnya, sate ini menggunakan daging has dalam. Cita rasa sate komoh sangat lezat dan gurih, lho. Sate komoh adalah salah satu masakan khas Jawa Timur. Kamu dapat memasak Sate Komoh #FestivalResepAsia dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Komoh #FestivalResepAsia
- Persiapkan Bahan:.
- Persiapkan 1/2 kg daging sapi (saya menggunakan khas dalam campur dengan sengkel).
- Kamu memerlukan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai, memarkan.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
- Persiapkan 100 ml santan instan.
- Persiapkan Minyak untuk menumis.
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Kamu memerlukan 100 gr bawang merah.
- Persiapkan 50 gr bawang putih.
- Siapkan 50 gr kemiri.
- Kamu memerlukan 3 cabe merah besar, buang bijinya.
- Kamu memerlukan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt terasi bakar.
I've known Sate Komoh as Sate Bumbu Rujak for ages until I learnt cooking and realized that they both are the same. You probably noticed why I don't use the word satay. Saya lahir di Pasuruan, makanan kesukaan saya adalah Sate Komoh. I was born in Pasuruan, my favorite food is Sate Komoh.
Step by step Pembuatan Sate Komoh #FestivalResepAsia
- Rebus daging hingga setengah matang (saya menggunakan presto ± 15menit), setelah dingin potong-potong daging bentuk dadu besar.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga matang, masukkan santan dan air sisa merebus daging.
- Setelah mendidih, masukkan daging, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga daging matang, bumbu meresap dan air menyusut.
- Tusuk daging pada tusuk sate (3-4 potong daging/tusuk).
- Bakar sate di atas bara atau menggunakan pan di atas kompor (saya menggunakan pan, tapi memang akan lebih enak jika menggunakan bara karena aromanya lebih keluar).
Bakar sate hingga matang, harum dan mengering. Odkryj Sate Komoh Indonesian Food Satay Made stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. SATE is out to satisfy and empower a Let's gooooooooo! peace, love, dirty rock & spirit guides, SATE xo makeup: Roxanne DeNobrega crystal. Sate berbahan daging sapi ini dimasak dengan anekas bumbu lezat sebelum akhirnya dibakar. Sate Komoh di Pasuruan [image source].