Sate Telur Puyuh. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran.
Misalnya, ketika kita makan di angkringan atau jadi pelengkap di saat makan bubur ayam. Peluang usaha terbaru Jajanan kuliner Sate telur puyuh nikmat, lezat dan bergizi, dapatkan. Sate Telur Puyuh, sahabat sejati makan paginya orang Indonesia. Kamu dapat memasak Sate Telur Puyuh dengan menggunakan 10 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Telur Puyuh
- Siapkan 10 Butir telur puyuh (karena saya hanya mau bikin sedikit saja).
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Kamu memerlukan 2 Bawang putih.
- Siapkan 1/2 Ruas lengkuas geprek.
- Persiapkan 1 Lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan Secukupnya gula jawa disisir.
- Persiapkan Secukupnya gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Persiapkan Air untuk merebus.
Kali ini, MAHI ingin berbagi satu resepnya yang sedikit berbeda. Yuk, kita simak resepnya berikut ini! Sate telur puyuh merupakan sate yang memang sengaja dibuat dengan telur puyuh yang direbus Untuk masakan yang satu ini patut anda coba karena sate telur puyuh ini memiliki citarasa yang. Perbedaan Sate Telur Puyuh ini dengan sate daging ataupun sate ayam adalah Sate Telur Puyuh ini tidak perlu di bakar setelah telur direbus dan matang lalu dibumbui maka telur bisa langsung di santap.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Telur Puyuh
- Rebus telur lalu kupas..
- Rebus air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan garam. Kalau sudah halus masukkan ke dalam air yg sudah mendidih tersebut. Aduk sampai rata..
- Tambahkan daun salam, gula jawa, lengkuas, dan gula pasir. Aduk hingga rata. Tes rasanya. Kalau sudah enak masukkan telur ke dalamnya dan biarkan air sat/surut sambil sesekali diaduk..
- Kalau sudah sat/surut silahkan ambil telurnya dan tunggu sampai dingin..
- Kalau sudah dingin silahkan susun menggunakan tusuk sate. Sate telur puyuh sudah siap untuk dinikmati..
Rebus santan, daun salam, lengkuas, kecap manis, garam, dan merica hingga mendidih. Resep Sate Telur Puyuh Sederhana Spesial Asli Enak. Sate telur puyuh ini bisa dibuat dengan Ukuran telor puyuh memang pas dibuat sate kalau telur ayam atau telur bebek/itik ukurannya terlalu. Cara Membuat Sate Telur Puyuh - Jika kamu pernah berkunjung ke Yogyakarta dan mampir ke warung kuliner Angkring. Persiapan Membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan Jogja yang Sedap: Cara pertama yang akan dapat anda lakukan adalah dengan terlebih dahulu mempersiapkan telur sebagai bahan utama.