Resep: Sate Lilit Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Food and drinks company in Surabaya, Indonesia.

Sate Lilit The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible. This recipe is adapted from The Food of Bali by. Kamu dapat membuat Sate Lilit dengan menggunakan 14 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit

      
  1. Kamu memerlukan 1 kg ikan tenggiri.
    2.   
  2. Siapkan 100 gr kelapa parut, jangan yg terlalu tua.
    3.   
  3. Persiapkan 1 bks santan kara segitiga.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 6 lembar daun jeruk diiris halus.
    5.   
  5. Persiapkan 1 sdm gula pasir.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 25 bh serai, potong ujungnya, cuci bersih.
    7.   
  7. Persiapkan Bumbu halus:.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 12 siung bawang merah.
    9.   
  9. Persiapkan 10 siung bawang putih.
    10.   
  10. Siapkan 2 bh cabe merah besar, buang bijinya.
    11.   
  11. Siapkan 4 btr kemiri.
    12.   
  12. Persiapkan 3 ruas jari kencur.
    13.   
  13. Siapkan 4 ruas jari kunyit.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 5 sdm minyak goreng.

Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Port Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Minced pork satay (sate lilit bali).

Step by step Pembuatan Sate Lilit

      
  1. Blender bumbu halus dengan minyak goreng, tumis sampe harum, sisihkan..
    2.   
  2. Haluskan ikan dengan food processor atau pake saringan. Aku pake food processor biar cepet. Campur dengan kelapa, santan, daun jeruk, gula, garam, bumbu halus, aduk rata. Tes rasa dengan cara masak sedikit pake teflon..
    3.   
  3. Lilit di batang serai. Bagian pangkal yg gede yg dililit dagingnya ya... Ditekan2, bentuk lonjong. Panggang sampe matang. Aku manggangnya pake teflon bertutup, jadi matang merata sampe dalem. Apinya pake api keciiilll....
    4.   
  4. Jadi deh...!!! Makannya pake sambel matah enakkk poll...!!.

Sate Lilit Warung Satria is a recommended authentic restaurant in Denpasar, Indonesia, famous for Sate Lilit Warung Satria. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging, ikan, atau ayam, malah ada yang menggunakan bahan dari daging kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.