Sate daging tanpa tusuk homemade. Resep Sate daging tanpa tusuk homemade. Resep 'sate daging tanpa tusuk homemade' paling teruji. riri. Lihat juga resep Sate sapi simple enak lainnya!

Apalagi bumbu kentalnya yang juara, wih, dijamin lamak bana alias enak banget!. Untuk daging nya boleh diganti ke daging ayam. Tuangkan tumisan bumbu ke daging cincang, aduk rata. Kamu dapat membuat Sate daging tanpa tusuk homemade dengan menggunakan 5 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate daging tanpa tusuk homemade

Kamu memerlukan 1 kg daging sapi tanpa lemak.
Persiapkan 3 sdm bawang merah giling.
Siapkan 4 sdm bawang putih giling.
Kamu memerlukan 1 sdt garam.
Persiapkan 1 botol kecil kecap.

Siapkan sebuah tusukan sate, sebaiknya gunakan tusukan sate yang lebar agar bisa menahan daging dengan baik, bisa dibuat dari bambu atau seperti saya menggunakan sumpit kayu yang masih menempel menjadi satu. Tiriskan tusuk sate dari air rendamannya. Rapatkan potongan daging agar tidak ada sela tusukan yang terbuka (tidak tertutup daging). Lakukan hingga semua potongan daging habis.

Langkah-langkah Pembuatan Sate daging tanpa tusuk homemade

Potong daging kotak2 kecil, lalu lumuri dengan semua bumbu dan diamkan 1 jam.
Goreng daging setengah matang lalu angkat, letak kan daging dalam loyang lalu panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 180 derjat, lalu angkat dan dinginkan.
Sajikan daging sate dalam mangkuk, bisa dimakan dengan nasi dan campuran makanan gurih lainnya.
Selamat mencoba :).

Aduk jadi satu bahan olesan daging, jika pakai. Tusuk daging ayam tanpa kulit yang sudah dipotong dadu. Campurkan perasan jeruk nipis, minyak kanola, kecap manis, kecap ikan dan paprika dalam mangkuk kecil hingga merata. Kalau nak buat satay goreng, tak payah dicucuk daging perap. Goreng daging perap dalam minyak terendam, agak basah basah sedikit.