Resep: Ayam geprek mozarella hot jeletot Sempurna

Ayam geprek mozarella hot jeletot.

Kamu dapat memasak Ayam geprek mozarella hot jeletot dengan menggunakan 16 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam geprek mozarella hot jeletot

  
1. Persiapkan 450 gr ayam potong.
  
2. Siapkan 150 gr keju mozarella iris tipis (me; KPBS).
  
3. Siapkan Tepung serbaguna.
  
4. Persiapkan Bahan untuk marinasi ayam:.
  
5. Persiapkan 1 sdt jeruk nipis.
  
6. Persiapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
  
7. Siapkan 1 sdt merica bubuk (me; ladaku).
  
8. Kamu memerlukan 1 sdt garam.
  
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  
10. Persiapkan Bahan campuran adonan:.
  
11. Kamu memerlukan 1 sdt cabe bubuk (me; bon cabe).
  
12. Kamu memerlukan Bahan sambal:.
  
13. Siapkan 21 buah cabe rawit.
  
14. Persiapkan 11 siung bawang putih.
  
15. Siapkan Sejumput garam.
  
16. Siapkan 2 sdm minyak goreng yang sudah di panaskan.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam geprek mozarella hot jeletot

  
1. Cuci bersih ayam, belah-belah ayam agar bumbu meresap..
  
2. Masukkan semua bumbu marinasi, campur hingga merata, diamkan semalaman masukkan ke dalam kulkas..
  
3. Siapkan baluran untuk ayam, siapkan tepung basah dan tepung kering beri taburan cabe bubuk, celup ke tepung kering terlebih dahulu, lalu ke tepung basah, kemudian terakhir celup ke tepung terigu, sambil di cubit2..
  
4. Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  
5. Campurkan semua bahan sambal, ulek..
  
6. Letakkan ayam di cobek, geprek,campur sambal..
  
7. Letakkan keju di atas ayam..
  
8. Siapkan teflon yang sudah di panaskan, letakkan ayam, lalu tutup, lelehkan kurleb 5 menit..
  
9. Jika keju sudah meleleh angkat dan sajikan..