Bagaimana Cara Membuat Sate ati ampela 🍡🍢 Lezat

Sate ati ampela 🍡🍢.

Kamu dapat memasak Sate ati ampela 🍡🍢 dengan menggunakan 11 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ati ampela 🍡🍢

  
1. Kamu memerlukan 1/4 kg ati ampela.
  
2. Kamu memerlukan 1 siung bawang putih (geprek).
  
3. Kamu memerlukan 1 cm jahe (geprek).
  
4. Kamu memerlukan 150 ml air putih.
  
5. Siapkan Bumbu Halus.
  
6. Siapkan 2 siung bawah putih.
  
7. Siapkan 1 siung bawang merah.
  
8. Kamu memerlukan 1/4 sdt ketumbar.
  
9. Persiapkan 1/2 sdt garam.
  
10. Siapkan 5 biji cabe rawit.
  
11. Kamu memerlukan secukupnya Kecap.

Step by step Pembuatan Sate ati ampela 🍡🍢

  
1. Rebus ati ambela dalam 150ml air atau sampai ati ampela kerendam air. Masukkan jahe gepreknya dan bawang putih geprek. -+ 3 menit. Jangan terlalu lama karena ayam sayur sudah empuk.
  
2. Siapkan bumbu olesnya. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,garam,cabe rawit. Setelah itu campurkan dengan kecap..
  
3. Siapkan lidi dan potong 1,5 cm tiap ati ampela agar takarannya pas. Masukkan satu persatu ati ampela ke tusukan lidi tsb.
  
4. Lumuri dengan bumbu olesnya. Sampai benar benar meresap kedalam sate.
  
5. Siapkan teflon atau alat pembakar sate. Dan masukkan tusukan sate kesalam teflon -+ 5 menit sampai benar" matang dan gurih..
  
6. Setelah itu siapkan bumbu kecapnya. Iris tipis bawang merah dan cabe rawit lalu campur dg kecap..
  
7. Selamat mencoba ☺.