Sate lilit ikan tuna. Ya, sate lilit adalah salah satu masakan khas dari pulau Bali yang banyak dicari baik oleh penduduk lokal maupun turis mancanegara. Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat - Ingin buat sate lilit khas Bali, tapi tak tahu bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya? Jika begitu, anda tepat sekali membuka Resep sate lilit khas bali yang kami bagikan kali ini, karena kami akan membahas secara tuntas dari bahan-bahan sate lilit yang digunakan, dan tentu saja dengan cara membuatnya dengan mudah.
Campurkan bumbu, ikan tuna yg sudah halus, kelapa parut, tepung maizena, koreksi rasa (bisa dicoba panggang/goreng sedikit. Lilit campuran ke tusuk sate lilit/kalau. #KapsulAjaib. Ikan tuna jg mengandung selinium, vit E & DHA. Kamu dapat memasak Sate lilit ikan tuna dengan menggunakan 14 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate lilit ikan tuna
- Persiapkan 1 ekor ikan tuna (fillet, hancurkan).
- Persiapkan 1/4 buah kelapa (parut).
- Siapkan secukupnya gula merah (sisir).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu memerlukan 1/3 sdt merica.
- Kamu memerlukan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung 🌶 bawang merah.
- Kamu memerlukan 2 siung 🌶 bawang putih.
- Persiapkan 1cm 🌶 kunyit.
- Siapkan 1 cm 🌶 lengkuas.
- Kamu memerlukan 1 cm 🌶 jahe.
- Siapkan 3 lembar 🌶 daun jaruk.
- Siapkan Secukupnya stik es krim/serai.
Bnyk manfaat dr ikan tuna, salah satunya utk mencegah kanker. Biar ank ga bosen dgn olahan ik. bagi yang suka sate lilit ikan. ini ada sate lilit yg biasanya dibuat dari daging sapi sekarang dibuat dengan daging ikan rasanya maknyus. makan ikan sehat kuat dan cerdas. Ya, sate lilit adalah salah satu masakan khas dari pulau Bali yang banyak dicari baik oleh penduduk lokal maupun turis mancanegara. Umumnya sate ini dibuat berbahan dasar ikan tuna atau kakap dengan campuran parutan kelapa.
Step by step Pembuatan Sate lilit ikan tuna
- Campurkan tuna yg telah dihaluskan, kelapa parut, bumbu halus, gula merah, garam, merica, ketumbar.
- Aduk2 hingga rata.
- Jika dirasa sudah pas, ambil 1sensok adonan, lilitkan pada stik es krim (jika pada Batang serai akan lebih sedap).
- Ulangi hingga adonan habis.
- Kukus selama kurang lebih 15menit.
- Simpan dalam lemari pendingin.
- Panggang di atas teflon ketika akan disajikan.
- Tes rasa.
Untuk resep sate lilit ini, apabila anda kurang menyukai daging ikan, bisa juga diganti dengan daging ayam. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. The spiced minced meat is wound around bamboo, sugar cane or lemongrass sticks, it is then grilled on charcoal. resep cara membuat sate lilit ikan tuna yang gurih Resepcaramasakan.com - Resep dan cara membuat sate lilit ikan tuna - Makanan yang berbahan dasar ikan sangat cocok untuk semua kalangan dan ini rekomendasi banget bagi mereka penderita berbagai penyakit yang berpantang daging, namun tetap butuh asupan protein untuk menambah energi dan vitamin. Sate lilit Bali terbuat dari ikan laut berukuran besar seperti ikan tuna yang diberi kelapa parut yang disangrai ditambah rempah-rempah kemudian dililitkan ke batang bambu yang pipih dan lebar ataupun ke batang serai.