Sate Taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!

Dg sambal pedas (bukan sambal kacang). Последние твиты от Sate Taichan Bekasi (@satetaichanbksi). Sate Taichan yang lagi HITS di Bekasi. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Kamu dapat membuat Sate Taichan dengan menggunakan 8 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Taichan

Persiapkan Dada ayam potong2 dadu.
Siapkan Air perasan jeruk nipis secukupunya.
Persiapkan 1 siung Bawang putih ukuran besar.
Kamu memerlukan Sambel korek :.
Siapkan 5 buah cabe rawit domba (jml cabe sesuai selera).
Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
Persiapkan 1 siung bawang merah.
Siapkan secukupnya Kaldu jamur+gulgar.

Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.

Step by step Pembuatan Sate Taichan

Marinasi : ayam yg sudah dipotong dadu campurkan dengan bawang putih cincang halus+perasan air jeruk nipis+garam+merica (bisa skip), diamkan minimal 20 menit.
Tusuk tusuk ayam yg sudah dimarinasi, panggang dengan api kecil sampai benar2 matang, angkat sisihkan.
Sambel: uleg cabe rawit+bawang merah+bawang putih sampai agak halus, beri kaldu jamur+gulgar, koreksi rasa. Panaskan minyak bekas goreng ayam/ikan lalu siram diatas sambal.
Sajikan bersama nasi+2T (tahu tempe) mantap 😉.

Authentic, Lezat, Asik 👌👍🔥 Cabang : Kol. Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Sate Taichan yang cukup terkenal lho.