Resep: Ayam bumbu sate Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Ayam bumbu sate. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita.

Ayam bumbu sate Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Resep kali ini bisa untuk kita yang ingin masak sate, tapi malas menusuk daging ke tusuk sate. Kamu dapat memasak Ayam bumbu sate dengan menggunakan 10 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam bumbu sate

      
  1. Kamu memerlukan 1/2 kg ayam filet.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 150 gram kacang tanah.
    3.   
  3. Siapkan secukupnya Kecap.
    4.   
  4. Persiapkan secukupnya Gula merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    6.   
  6. Kamu memerlukan secukupnya Kaldu jamur.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    8.   
  8. Siapkan 4 bawang putih.
    9.   
  9. Persiapkan 6 bawang merah.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 2 kemiri.

Cara membuat bumbu sate yang enak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam bumbu sate

      
  1. Blender kacang tanah yg sdh di goreng.
    2.   
  2. Haluskan bumbu halus.
    3.   
  3. Bersihkan ayam diletakkan dan potongan-potong sesuai selera.
    4.   
  4. Siapkan wajan berisi minyak secukupnya untuk tumis bumbu halus sampai harum, kasih air tambahkan kacang tanah, garam, kaldu jamur, gula merah dan kecap..
    5.   
  5. Setelah bumbu harum masukan ayam yg sdh dipotong tadi. Aduk rata dan masak sampai ayam bener-bener matang. Tes rasa..
    6.   
  6. Siap di hidangkan. Berikan tambahan bawang merah yg di iris iris..

Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Sate Ayam Bumbu Merah Banjar ini beda lho. Rasanya nonjok dan ga bikin bete :D.