Resep: Sate Ikan Kukus Palembang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ikan Kukus Palembang. Resep Sate Ikan Tenggiri Khas Palembang - resep sate ikan tenggiri khas palembang ini berbeda dengan resep sate pada umumnya, kalau kebanyakan sate menggunakan tusuk, tapi sate khas palembang ini hanya di bungkus dengan daun pisang. Dan biasanya juga pada sate pada umumnya memakai baha daging misal daging kambing, daging ayam atau pun daging sapi, tapi sate palembang ini menggunakan ikan. Satu lagi masakan khas Palembang yang bahannya dari ikan n sayur oyong.

Sate Ikan Kukus Palembang Resep Pempek/Sate Kukus (Asli Palembang) favorit. Sate buka sembarang sate.krn gk pake tusuk sate haha.😂😂 Bingung jg kenapa dibilangnya sate. Di Palembang sering temuin di tempat org jual sarapan pagi. Kamu dapat membuat Sate Ikan Kukus Palembang dengan menggunakan 6 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ikan Kukus Palembang

      
  1. Persiapkan 300 gr ikan gabus fillet.
    2.   
  2. Persiapkan 150 ml santan kental.
    3.   
  3. Siapkan 2 / 3 batang oyong.
    4.   
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1/4 sdt lada.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1 sdt garam.

Resep Cara Mudah Membuat Sate Ikan Kukus Masakan Khas Palembang, Dijamin Lezat Ternyata makanan ini juga termasuk khas kuliner Palembang. Sate ikan khas Palembang yang satu ini, dulu selalu terpajang. Sate yang satu ini tidak dibakar seperti sate pada umumnya, melainkan dikukus. Sate ini bahannya tidak berbeda jauh dengan otak-otak dan juga dibungkus dengan daun pisang.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ikan Kukus Palembang

      
  1. Siapkan bahan. Bersihkan ikan n sayat ikan tipis2, potong oyong ukuran korek api. Bawang iris tipis2..
    2.   
  2. Campur bawang, oyong, garam n lada, aduk rata. Ikan di remas2 sambil di beri santan sedikit2. Campurkan oyong n bawang, aduk sambil di remas2 sampai merata, koreksi rasa..
    3.   
  3. Taruh ikan di piring anti panas n kukus selama 30 menit atau sampai keluar air bening. Sajikan sate ikan bersama sambal 3(terasi, garam n cabe).

Rasanya gurih dan bisa langsung dinikmati atau. Sate ikan kukus juga merupakan salah satu #jajanantempodoeloe dari Palembang. Sate yang satu ini tidak dibakar seperti sate pada umumnya, melainkan dikukus. Sate ini bahannya tidak berbeda jauh dengan otak-otak dan juga dibungkus dengan daun pisang. Rasanya gurih dan bisa langsung dinikmati atau.