Sate Ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Kamu dapat membuat Sate Ayam dengan menggunakan 14 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam
- Siapkan 500 gr ayam fillet potong dadu.
- Persiapkan 3/4 sdm garam.
- Persiapkan 5 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan 1 buah jeruk limau.
- Siapkan Bahan olesan.
- Persiapkan 1 sdm ketumbar butir.
- Persiapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 50 ml minyak sayur.
- Siapkan Saus kecap.
- Siapkan 50 ml kecap manis.
- Kamu memerlukan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 buah jeruk limau.
Bakar ayam yang telah dibumbui sampai setengah matang. Selanjutnya celupkan ke dalam bumbu kacang kemudian panggang kembali hingga daging ayam matang dan. See more ideas about Sate ayam, Recipes, Satay. Sate Ayam Madura By Nia Syifa resep praktis dari member langsungenak.
Step by step Pembuatan Sate Ayam
- Siapkan ayam fillet dalam wadah lalu beri perasan jeruk limau,garam dan kecap manis 3 sdm aja,remas lalu simpan dalam lemari es,saya simpan 1 jam lalu ditusuk menjadi sate.
- Bahan olesan,siapkan dalam wajan minyak sayur dingin,ketumbar dan bawang putih yang sudah di haluskan,nyalakan kompor masak dengan api kecil dan terus diaduk sampai harum lalu matikan kompor.
- Oleskan sate dengan minyak ketumbar dan bawang putih,tambahkan kecap manis aduk - aduk,lalu bakar sampai daging matang.
- Sajikan dengan bumbu kecap yang isinya cabe diiris,tomat potong dadu kecil,bawang iris kasar dan terakhir beri perasan jeruk limau,aduk saus kecap siram keatas sate.
Saya sendiri sering bikin Sate Ayam Jawa atau Sate Ayam Ponorogo yang bumbunya mirip menurut saya selama ini enak-enak aja kok. Silahkan cari di blog lain dech kalau kurang mengena. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya.