Resep: Sate Ayam dgn saus kacang Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam dgn saus kacang. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini.

Sate Ayam dgn saus kacang Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. Kamu dapat memasak Sate Ayam dgn saus kacang dengan menggunakan 27 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam dgn saus kacang

      
  1. Siapkan 1/2 kg ayam fillet.
    2.   
  2. Siapkan Bumbu halus.
    3.   
  3. Persiapkan 6 siung bawang merah.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
    5.   
  5. Persiapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1 sdt lada.
    7.   
  7. Siapkan 2 butir kemiri.
    8.   
  8. Siapkan Seruas laos.
    9.   
  9. Siapkan Kecap manis (sesuai selera).
    10.   
  10. Siapkan Secukupnya gula merah.
    11.   
  11. Persiapkan 2 sdm madu.
    12.   
  12. Siapkan Garam.
    13.   
  13. Persiapkan Penyedap.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Gula pasir (rasa cenderung manis).
    15.   
  15. Kamu memerlukan Bahan oles.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Kecap.
    17.   
  17. Persiapkan Margarine.
    18.   
  18. Kamu memerlukan Saos kacang.
    19.   
  19. Kamu memerlukan 1/4 kg kacang tanah goreng.
    20.   
  20. Persiapkan 3 siung bawang putih (goreng terlebih dahula).
    21.   
  21. Siapkan 2 siung bawang merah (goreng dlu).
    22.   
  22. Kamu memerlukan 5 buah cabe keriting (goreng dlu).
    23.   
  23. Siapkan Garam.
    24.   
  24. Persiapkan Gula merah.
    25.   
  25. Siapkan Penyedap.
    26.   
  26. Kamu memerlukan Kecap manis.
    27.   
  27. Persiapkan Air asam jawa.

You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sate ayam biasanya menggunakan bumbu kacang atau kecap, tapi kali ini kami berkreasi dengan saus salsa.

Step by step Pembuatan Sate Ayam dgn saus kacang

      
  1. Potong ayam sesuai selera dan tusuk dgn tusuk sate sesuai selera.
    2.   
  2. Haluskan smua bumbu halus.
    3.   
  3. Rendam ayam yg sudah ditusuk kedalam bumbu halus,saya diamkan kurang lebih 30 menit sampai 1jam lebih lama lebih meresap yaa bunda bumbunya.
    4.   
  4. Jika sudah siapkan bakaran dan bakar sate jg sesekali oles dgn bahan olesan.
    5.   
  5. Kematangan sesuai selera yaa bunda🤗.
    6.   
  6. Bumbu kacang haluskan semua bahan dan tambahkan sedikit air asam jawanya.
    7.   
  7. Selamat mencoba bunda🤗❣️.

Perpaduan dari tomat, alpukat, bawang bombay dan paprika membuatnya endeus dan menggugah selera untuk dinikmati. Tonton videonya sampai habis dan jangan lupa bagikan resepnya. Saus kacang: masak kacang tanah yang telah dihaluskan dengan santan, daun jeruk, dan serai. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Bumbu saus kacangnya pun sedikit berbeda dengan gado-gado karena ditambah dengan sedikit terasi dan air rendaman asam jawa.