Bagaimana Cara Membuat Mie Ayam Rumahan Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam Rumahan.

Mie Ayam Rumahan Kamu dapat membuat Mie Ayam Rumahan dengan menggunakan 23 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan

      
  1. Kamu memerlukan 250 gr ayam pisahkan tulang dan dagingnya.
    2.   
  2. Persiapkan 2 daun salam.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 5 daun jeruk.
    4.   
  4. Persiapkan 1 batang serei geprek.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 ruas lengkuas.
    6.   
  6. Persiapkan 3-5 sdm kecap manis.
    7.   
  7. Persiapkan 1 sdm kecap ikan(skip gpp).
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 sdm saus tiram (skip gpp).
    9.   
  9. Siapkan Bumbu halus.
    10.   
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
    12.   
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
    14.   
  14. Siapkan 1/4 sdt jinten.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
    16.   
  16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
    17.   
  17. Persiapkan Gula garam totole.
    18.   
  18. Kamu memerlukan Pelengkap.
    19.   
  19. Persiapkan Mie telur rebus 3 menit lalu beri sedikit minyak.
    20.   
  20. Siapkan Secukupnya sawi hijau rebus.
    21.   
  21. Persiapkan Secukupnya bakso.
    22.   
  22. Persiapkan Sambal cabe rebus.
    23.   
  23. Persiapkan Saus sambal.

Step by step Pembuatan Mie Ayam Rumahan

      
  1. Buat kuah kaldu dengan cara merebus tulang ayam dengan semua bumbu cemplung. Haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi dan matang. Masukan perasa dan kecap ikan, kecap manis serta saus tiram. Masukan daging ayam yang sudah dipotong dadu..
    2.   
  2. Masukan tumisan ayam ke kuah kaldu dan koreksi rasa.
    3.   
  3. Siapkan bahan pelengkap nya. Rebus sawi, bakso dan mie masing2 3 menit..
    4.   
  4. Haluskan cabe rebus dengan sedikit garam lalu sajikan.
    5.   
  5. Selamat menikmati dan mencoba tambahkan saus bila suka ya.