Sate Taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Dg sambal pedas (bukan sambal kacang). Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Последние твиты от Sate Taichan Bekasi (@satetaichanbksi). Kamu dapat membuat Sate Taichan dengan menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Taichan
- Persiapkan 500 gram dada ayam fillet.
- Persiapkan Bumbu Halus.
- Kamu memerlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan 1 sdt Kaldu ayam bubuk secukupnya.
- Siapkan 1/2 sdm lada putih halus.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan Sambal Taichan.
- Siapkan 2 buah cabe rawit setan.
- Kamu memerlukan 3 buah cabe merah besar.
- Persiapkan 2 buah bawang putih.
- Persiapkan Tambahan untuk penyajian.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Sate Taichan yang lagi HITS di Bekasi. Sate Taichan, Food N, Food And Drink, Chinese Food Pertama kalinya beli sate taichan di sini karena ngga pernah sama sekali beli sate taichan di Malang. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Step by step Pembuatan Sate Taichan
- Potong-potong dada ayam menjadi dadu dadu kecil.
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus : bombay, bawang merah, bawang putih.. setelah halus beri garam, lada halus, bubuk ketumbar, dan kaldu ayam. Masukkan bumbu halus ke dalam potongan dada ayam, lalu diamkan hingga bumbu meresap +- 30-40menit.
- Sambil menunggu ayam, haluskan bahan-bahan untuk membuat sambal. Lalu tumis sambal hingga matang dan jangan lupa beri garam, lada, dan kaldu ayam..
- Tusuk tusuk potongan daging ayam yang sudah dibumbui tadi dengan tusukan sate..
- Panggang sate ayam menggunakan grilled pan atau teflon biasa dengan menggunakan minyak. Panggang hingga ayam matang dan warna kecoklatan..
- Angkat sate, lalu sajikan dengan sambal. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis ke ayam atau sambal saat ingin dimakan untuk menambah rasa segar..
Authentic, Lezat, Asik 👌👍🔥 Cabang : Kol. Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Dicocol dengan sambal pedasnya, resep Sate Taichan sunggu menggiurkan untuk dicoba.