Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate Lilit Ikan Tenggiri Bali Lezat

Sate Lilit Ikan Tenggiri Bali. Nah, disini kami menggunakan ikan tenggiri untuk membuat sate lilit khas Pulau Dewata ini, bunda bisa memilih ikan apa saja sesuai selera dan nggak harus pake ikan tenggiri. Berikut adalah resep dan cara membuat sate lilit ikan tenggiri yang enak dan mudah. Sate lilit adalah variasi sate yang berasal dari Bali, bahan dasar sate lilit ini ada berbagai macam (bisa sapi, ayam atau ikan).

Resep Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali Sederhana Spesial Pedas Mantap Asli Enak. Sate lilit gurih yang ada di Bali dan berasal dari daerah kota Denpasar kebanyakan menggunakan ikan tuna karena harganya lebih murah dibanding ikan lainnya, seperti ikan tenggiri. Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Kamu dapat membuat Sate Lilit Ikan Tenggiri Bali dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Ikan Tenggiri Bali

  
1. Persiapkan 500 gr Tenggiri giling, atau fillet di giling sendiri.
  
2. Persiapkan 1/2 batok Kelapa muda parut.
  
3. Persiapkan 60 cc santan.
  
4. Kamu memerlukan 5 lbr Daun jeruk buang tulang, iris tipis.
  
5. Persiapkan 3-4 lembar kucai bila suka.
  
6. Siapkan 12 Batang sereh ukuran sedang, potong ujungnya.
  
7. Kamu memerlukan Bumbu Halus.
  
8. Siapkan 4-5 siung bawang putih.
  
9. Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
  
10. Persiapkan 4 cabe keriting merah.
  
11. Persiapkan 2-3 butir kemiri bila suka (saya pas keabisan).
  
12. Kamu memerlukan Seruas Kunyit.
  
13. Kamu memerlukan Sedikit kencur.
  
14. Kamu memerlukan Haluskan bumbu halus lalu tumis setengah matang.
  
15. Siapkan 1 sdt Gula.
  
16. Kamu memerlukan 2 sdt garam (sesuai selera).

Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Tetapi sebenarnya pulau dewata masih punya sederet kuliner otentik yang tak kalah nikmat di lidah. Resep Sate Lilit merupakan salah satu masakan yang paling populer didaerah Bali. Selain rasanya yang khas, masakan ini juga menjadi. salah satu masakan favorit bagi wisatawan mancanegara.

Step by step Pembuatan Sate Lilit Ikan Tenggiri Bali

  
1. Campurkan Tenggiri, parutan Kelapa muda, santan.
  
2. Masukkan bumbu halus yg sudah di tumis, daun jeruk, kucai, ke dalam adonan. Tambahan gula dan garam. Koreksi rasa..
  
3. Ambil sesendok atau 1, 5 sendok. Pipihkan di tangan, letakkan Batang sereh di tengah, kepalkan adonan..
  
4. Lumuri dengan sedikit minyak, panggang sampai matang. Balik di setiap sisinya.
  
5. Siap di hidangkan bersama sambal matah.

Nah sate lilit ini sendiri menggunakan bahan utama ikan tenggiri yang dimana rasa dagingnya sangat. Bahan dan Bumbu Sate Lilit Ikan. Cara Membuat Sate Lilit Ikan Khas Bali. Masukkan fillet ikan tenggiri dan udang yang sudah dibuang kepala dan kulitnya ke dalam food processor untuk dihaluskan. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan Namun anda bisa menggantinya dengan ikan berdaging putih lainnya seperti tenggiri, gurame atau fillet ikan dori yang saat ini mudah sekali didapatkan.