Sate Ayam Madura. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!! Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak. Kamu dapat memasak Sate Ayam Madura dengan menggunakan 17 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura
- Siapkan 3 kg fillet dada ayam.
- Siapkan 1 botol kecap manis.
- Siapkan 1/2 kg kacang tanah.
- Siapkan 1/4 kg gula jawa.
- Kamu memerlukan 10 gelas air.
- Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu memerlukan 15 butir bawang merah.
- Siapkan 10 butir bawang putih.
- Siapkan 8 butir kemiri.
- Kamu memerlukan 2 ruas jahe.
- Kamu memerlukan 3 sdm garam.
- Kamu memerlukan Sambal kecap.
- Persiapkan 15 butir cabe rawit merah.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 1 botol kecap manis.
- Persiapkan 1 gelas air panas.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Madura
- Cuci bersih daging ayam kemudian potong kecil2 (me segede jempol kaki hahaha)...
- Kemudian tusuk ayam sampai selesai..
- Siapkan bumbu halus..
- Goreng kacang tanah kemudian haluskan. (me pake blender dikasih 1 gelas air)..
- Siapakan wajan, tuang minyak kemudian goreng bumbu halus sampai kering..
- Masukkan air dan tuang kacang halus.. aduk aduk terus sampai berminyak dan air menyusut..
- Siapkan pemanggang (me pake grill pan). Ambil 1 mangkok bumbu kemudian kasih kecap buat bumbu sate.. bolak balik sate sebelum dipanggang tunggu sampai setengah matang. Kemudian bolak balik kedalam bumbu dan panggang lagi sampai matang..
- Sajikan dengan bumbu kacang dan sambal kecap..
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.