Sate goreng (bistik) daging ayam. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk.
Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Kamu dapat memasak Sate goreng (bistik) daging ayam dengan menggunakan 9 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate goreng (bistik) daging ayam
- Siapkan 250 gr fillet ayam.
- Persiapkan 1/2 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 buah jeruk nipis / cuka.
- Persiapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Margarin.
- Persiapkan 1/4 bawang bombay / 2 bawang merah.
- Kamu memerlukan 2 cabai setan.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Step by step Pembuatan Sate goreng (bistik) daging ayam
- Cuci bersih daging ayam. Potong dadu / tipis..
- Campurkan semua bahan dalam wadah. Aduk rata..
- Masukkan ke dalam kulkas, sekitar 15 - 30 menit agar bumbu marinasi meresap..
- Siapkan teflon, masukkan semua bahan..
- Koreksi rasa, tumis hingga matang..
Angkat, lalu lumuri daging dengan bumbu sate, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan dengan minyak samin. Masukkan cabe rawit utuh dan tomat, aduk rata. Pasti ramai yang tertanya-tanya bagaimana telur bistik yang sedap dan manis di kedai dibuat? Tapi makanan sesimple ini pun ramai yang malas untuk menyediakannya di rumah dan memesan makanan di kedai-kedai makan kan?