Sate Taichan (Teflon). Fimela.com, Jakarta Tak punya alat pemanggang khusus sate, tak masalah. Kita bisa membuat sate taichan yang mudah seperti resep yang satu ini. Sate Taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang.
If you like Sate taichan, you might love these ideas. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Kamu dapat memasak Sate Taichan (Teflon) dengan menggunakan 17 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Taichan (Teflon)
- Kamu memerlukan 1.4 kg fillet ayam (dada).
- Kamu memerlukan 100 gr margarine.
- Persiapkan Bumbu marinasi:.
- Persiapkan 5 siung bawang putih (halus).
- Kamu memerlukan 1 sdt lada bubuk.
- Persiapkan 3 sdm garam.
- Kamu memerlukan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 5 bh jeruk sambal (peras).
- Kamu memerlukan Sambal blender:.
- Persiapkan 12 bh cabai rawit.
- Persiapkan 2 bh cabai merah besar.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt gula merah.
- Kamu memerlukan 3 bh jeruk sambal (peras).
- Persiapkan 200 ml air.
- Kamu memerlukan 1 sdm minyak sayur (menumis).
Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara Saat ini kita bisa membuat sate ayam ini dengan lebih mudah menggunakan wajan teflon. Dwi Kitchen - Sate Taichan Teflon - Sate Taichan Goreng Pedas - Sate Taichan Bumbu Lumur Sambal dan Nipis - Sate Taichan Panggang Simple - Sate Taichan Ngehits By Bunda Adiezty - Sate. Resep sate taichan yang selanjutnya juga bisa anda panggang menggunakan Teflon. Untuk memanggang di Teflon, anda harus mengoleskan margarine di Teflon atau minyak goreng terlebih.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Taichan (Teflon)
- Siapkan bahan-bahannya..
- Potong-potong daging ayam beri bumbu marinasi biarkan 30 menit. Lalu ditusuk dengan tusukan sate..
- Buat sambal: blender semua bahan sambal hingga halus, lalu tumis sebentar dengan minyak. Angkat sisihkan..
- Siapkan wajan teflon dengan api sedang. Oles margarine sedikit. Letakkan tusukan daging sate masak hingga setengah matang. Dalam piring yang sudah diisi margarine dalam keadaan panas bolak-balik sate margarine akan meleleh, lalu panggang lagi diatas teflon hingga matang. Angkat sajikan dengan sambal, sebagai pelengkap..
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Gunakan grilling pan yang dilapisi bahan teflon anti lengket, seperti Maxim Teflon Square.