Resep: Sate Lilit Ayam Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Ayam. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin.

Sate Lilit Ayam Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging, ikan, atau ayam, malah ada yang menggunakan bahan dari daging kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan. Kamu dapat memasak Sate Lilit Ayam dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam

      
  1. Persiapkan 250 gr Dada Ayam Fillet.
    2.   
  2. Persiapkan 100 gr Udang.
    3.   
  3. Kamu memerlukan Kelapa muda parut.
    4.   
  4. Persiapkan 2 batang sereh.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 2 lembar daun salam.
    6.   
  6. Persiapkan Daun Salam.
    7.   
  7. Siapkan Bumbu halus:.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 5 siung Bawang merah.
    9.   
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
    10.   
  10. Persiapkan 3 butir kemiri.
    11.   
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
    12.   
  12. Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
    14.   
  14. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
    15.   
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
    16.   
  16. Persiapkan Secukupnya Gula Garam dan penyedap rasa.

Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Rice Served With Lombok Style Grilled Chicken, Water Spinach Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit Ayam

      
  1. Cuci bersih ayam dan udang, potong kecil lalu blender. Tempatkan pada wadah.
    2.   
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh geprek sampai wangi, lalu masukkan parutan kelapa muda. Aduk rata.
    3.   
  3. Masukkan ke dalam adonan daging giling, aduk rata. Tambahkan Gula Garam dan penyedap. Aduk, test rada.
    4.   
  4. Lilitkan pada tusukan bambu.
    5.   
  5. Sate siap di panggang.

Sate Lilit Ayam khas Bali. (masakcepat.net). Inilah olahan daging ayam dalam bentuk yang berbeda. Teksturnya empuk, rasanya sarat rempah, dan pasti membuat kita ketagihan. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali.