Resep: Sate ayam Lezat

Sate ayam. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate.

After being seasoned with mild spices and stuck on a skewer, this bird's internal organs aren't grilled, but are deep fried in cooking oil instead. There is two types of liver satays, cattle liver (goat or cow. To make the marinade: Put the candlenuts, garlic, chilies, and a little salt in a mortar and grind with a pestl Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Kamu dapat memasak Sate ayam dengan menggunakan 6 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam

  
1. Persiapkan 1/2 kg Ayam fillet, dipotong kotak.
  
2. Kamu memerlukan 3 SDM gula merah.
  
3. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  
5. Kamu memerlukan Kecap manis.
  
6. Kamu memerlukan Merica bubuk.

Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate Ayam Satay, (known as sate in Indonesian) is a very popular food in Indonesia with a rich variety among Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art. Indonesia is the home of satay, and satay is a widely renowned dish in almost all regions across the nation. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam

  
1. Haluskan bawang putih, tambahkan ketumbar dan aduk rata, tambah gula jawa aduk rata.
  
2. Marinasi daging ayam yang sudah dipotong kotak dengan bumbu halus, diamkan setengah hari di dalam kulkas.
  
3. Kemudian daging disusun 3 atau 4 potong dengan tusukan sate, kemudian dibakar diatas bara api. Olesi daging dengan campuran kecap manis dan merica bubuk, saat membakar sate.
  
4. Hidangkan dengan bumbu kacang, atau sambal kecap.

Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam, kambing, domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan lain.