Cara Termudah untuk Membuat Sate Ayam Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate.

Sate Ayam After being seasoned with mild spices and stuck on a skewer, this bird's internal organs aren't grilled, but are deep fried in cooking oil instead. There is two types of liver satays, cattle liver (goat or cow. To make the marinade: Put the candlenuts, garlic, chilies, and a little salt in a mortar and grind with a pestl Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Kamu dapat membuat Sate Ayam dengan menggunakan 17 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam

      
  1. Persiapkan 300 gr ayam fillet, potong2 peras dengan jeruk nipis, beri garam dan lada, sisihkan.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 6 sdm kacang tanah yg sudah dihaluskan.
    3.   
  3. Siapkan 1 sdm gula merah.
    4.   
  4. Siapkan 2 daun jeruk sobek2.
    5.   
  5. Siapkan 1 sdt garam.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 5 sdm Kecap manis.
    7.   
  7. Siapkan 150 ml Air -/+.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    9.   
  9. Siapkan 2 bawang merah.
    10.   
  10. Persiapkan 2 bawang putih.
    11.   
  11. Persiapkan 3 kemiri sangrai.
    12.   
  12. Siapkan Pelengkap.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Lontong.
    14.   
  14. Persiapkan Acar.
    15.   
  15. Siapkan Sambal merah.
    16.   
  16. Siapkan Irisan kol.
    17.   
  17. Siapkan Potongan tomat, bawang merah dan cabai secukupnya untuk bumbu kecap.

Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate Ayam Satay, (known as sate in Indonesian) is a very popular food in Indonesia with a rich variety among Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art. Indonesia is the home of satay, and satay is a widely renowned dish in almost all regions across the nation. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Step by step Pembuatan Sate Ayam

      
  1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai tanak, masukkan kecap, air dan kacang. Tes rasa. Masak sampai matang..
    2.   
  2. Lumuri ayam (tidak ush dicuci lagi) dengan kecap manis -/+ 1 sdm, diamkan dalam kulkas minimal 30menit.
    3.   
  3. Setelah 30 menit, tusuk potongan ayam pda tusukan sate, lakukan sampai habis.
    4.   
  4. Bakar di pan grill sampai matang, angkat.
    5.   
  5. Penyajian: dalam piring beri 2-3 sdm bumbu kacang, tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk dengan sate. Beri topping acar & lontong.
    6.   
  6. Penyajian untuk sambal kecap: aduk rata kecap manis, potongan tomat, bawang merah iris dan cabai iris beri garam lada. Aduk dengan sate. Tata dipiring. Beri topping irisan kol dan sambal merah. Sajikan hangat..

Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam, kambing, domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan lain.