Bagaimana Cara Memasak Ayam bumbu sate Enak

Ayam bumbu sate. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita.

Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Kamu dapat membuat Ayam bumbu sate dengan menggunakan 10 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam bumbu sate

  
1. Siapkan 1/2 kg ayam filet.
  
2. Persiapkan 150 gram kacang tanah.
  
3. Siapkan secukupnya Kecap.
  
4. Siapkan secukupnya Gula merah.
  
5. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
  
6. Kamu memerlukan secukupnya Kaldu jamur.
  
7. Siapkan Bumbu halus.
  
8. Persiapkan 4 bawang putih.
  
9. Siapkan 6 bawang merah.
  
10. Kamu memerlukan 2 kemiri.

Resep kali ini bisa untuk kita yang ingin masak sate, tapi malas menusuk daging ke tusuk sate. Cara membuat bumbu sate yang enak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang.

Step by step Pembuatan Ayam bumbu sate

  
1. Blender kacang tanah yg sdh di goreng.
  
2. Haluskan bumbu halus.
  
3. Bersihkan ayam diletakkan dan potongan-potong sesuai selera.
  
4. Siapkan wajan berisi minyak secukupnya untuk tumis bumbu halus sampai harum, kasih air tambahkan kacang tanah, garam, kaldu jamur, gula merah dan kecap..
  
5. Setelah bumbu harum masukan ayam yg sdh dipotong tadi. Aduk rata dan masak sampai ayam bener-bener matang. Tes rasa..
  
6. Siap di hidangkan. Berikan tambahan bawang merah yg di iris iris..

Sate Ayam Bumbu Merah Banjar ini beda lho. Rasanya nonjok dan ga bikin bete :D. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam.