Bagaimana Cara Memasak Sate Ponorogo Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ponorogo. Daging ayamnya sendiri sangat empuk dan bumbunya meresap. Sate Ponorogo berbeda daripada Sate Madura yang populer. Perbedaannya adalah pada cara memotong dagingnya.

Sate Ponorogo Salah satu dari masakan lezat dan sudah begitu terkenal di Indonesia ini adalah sate ayam. Rasanya yang sangat gurih & nikmat berpadu dengan bumbunya yang sedap setidaknya sudah membuat sate ayam menjadi salah satu masakan paling enak. Sate Ponorogo Tangerang; Sate Ponorogo, Jakarta; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Sate Ponorogo Restoran di Zomato Menyediakan Satay, Jawa. Kamu dapat memasak Sate Ponorogo dengan menggunakan 16 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ponorogo

      
  1. Kamu memerlukan 1 /2 kg ayam dada filet.
    2.   
  2. Siapkan Bumbu marinasi(haluskan).
    3.   
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
    4.   
  4. Persiapkan 3 kemiri sangrai.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 cm laos.
    6.   
  6. Persiapkan 1 sdt Ketumbar.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Kecap.
    8.   
  8. Persiapkan Gula jawa.
    9.   
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam.
    10.   
  10. Persiapkan Bumbu kacang (sangrai).
    11.   
  11. Persiapkan 200 gr kacang tanah.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    13.   
  13. Persiapkan 3 kemiri.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Gula jawa,garam.
    15.   
  15. Siapkan Kecap.
    16.   
  16. Siapkan secukupnya Air.

Makanan khas Ponorogo yang paling terkenal adalah Sate Ponorogo. Bahkan, sate ini merupakan saingan berat untuk Sate Madura. Bedanya, Sate Ponorogo tidak dipotong - potong bentuk dadu melainkan disayat tipis panjang mirip fillet. Sehingga lemak atau gajih bisa disisihkan.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ponorogo

      
  1. Potong daging kecil sesuai selera,, marinasi, diamkan 30 menit di kulkas,,tusuk tusuk abis itu dgn tusuk sate.
    2.   
  2. Bakar hingga empuk, bolak balik sambil dioles bumbu dan kecap.
    3.   
  3. Bumbu kacang: haluskan kemudian masak di atas kompor dgn tambahkan air sampe kental,,meletup-letup,, matikan kompor, sajikan dengan sate.

New Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo juga memiliki makanan khas yakni Sate. Sate di Ponorogo adalah sate ayam. Disebut demikian karena daging yang di pakai untuk sate adalah sate ayam. Bagi anda penggemar sate ayam jangan takut kalau di Ponorogo. Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat.