Resep: SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER) Yummy

SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER). Resep SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER) favorit. Tambahkan bawang merah goreng, aduk, masak sebentar lalu angkat dan sajikan. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Tambahkan air, kecap manis bango, saos sambal, merica bubuk dan garam. Artikel ini membutuhkan rujukan tambahan agar kualitasnya dapat dipastikan. Mohon bantu kami untuk mengembangkan artikel ini dengan cara menambahkan rujukan ke sumber tepercaya. Kamu dapat membuat SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER) dengan menggunakan 20 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER)

  
1. Kamu memerlukan 500 gram dada ayam fillet.
  
2. Siapkan Bumbu marinasi :.
  
3. Persiapkan 2 siung bawang merah besar haluskan/parut.
  
4. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih haluskan/parut.
  
5. Kamu memerlukan 4 sdm gula merah sisir halus.
  
6. Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis bango.
  
7. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  
8. Siapkan 1 sdt garam.
  
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur (boleh di skip).
  
10. Kamu memerlukan 1 sdm gula pasir.
  
11. Kamu memerlukan 1 sdm lada (me blackpaper).
  
12. Kamu memerlukan 2 sdm Margarin (untuk olesan).
  
13. Persiapkan Kuah kecap :.
  
14. Siapkan secukupnya Kecap manis bango.
  
15. Kamu memerlukan 3 bawang merah rajang halus.
  
16. Siapkan 2 bawang putih rajang halus.
  
17. Kamu memerlukan 1 buah cabe rawit domba.
  
18. Kamu memerlukan 3 buah cabe rawit hijau.
  
19. Persiapkan 1 buah tomat potong kecil2.
  
20. Siapkan Sedikit perasaan jeruk limau /nipis/lemon.

Pernyataan tak bersumber bisa saja dipertentangkan dan dihapus. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Masukkan bawang Bombay, ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk.

Langkah-langkah Pembuatan SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER)

  
1. Cuci bersih ayam, lalu potong kotak2 dadu kecil sesuai selera, sisihkan..
  
2. Siapkan bumbu2 marinasi, aduk jadi satu bumbu marinasi, lalu masukkan ayam..
  
3. Remas2 ayam dengan tangan, lalu masukkan kedalam kulkas, diamkan minimal 3 jam sampai bumbu meresap kedalam ayam..
  
4. Tusuk2 ayam dengan tusuk sate, Siapkan panggangan/ teflon, panggang sate ayam dan sekali2 lumuri dengan margarin, oles lagi dengan bumbu marinasi. Panggang sampai ayam matang, balik dan lakukan hal yang sama..
  
5. Sambal kecap : campur jadi satu bahan.
  
6. Saatnya plating,,, susun sate ayam lengkap dengan kuah kacang/ kuah kecap bawang serta acar..

Tambahkan air, kecap manis bango, saos sambal, merica bubuk dan garam. Ada cukup banyak makanan yang bisa bikin kita rela merogoh kocek agak dalam demi bisa mencoba semua makanan yang ada di sana. Kecap Manis Bango Sambal rawit Cara membuat: Buat kuah bakso : rebus tulang sapi untuk mendapatkan kaldunya. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan lada putih bubuk, masukkan ke dalam rebusan kaldu. Rebus bakso dalam rebusan kuah sampai bakso mengembang.