Sate ayam. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate.

After being seasoned with mild spices and stuck on a skewer, this bird's internal organs aren't grilled, but are deep fried in cooking oil instead. There is two types of liver satays, cattle liver (goat or cow. To make the marinade: Put the candlenuts, garlic, chilies, and a little salt in a mortar and grind with a pestl Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Kamu dapat membuat Sate ayam dengan menggunakan 14 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam

Persiapkan 2 filet dada ayam.
Siapkan 5 cabai rawit.
Kamu memerlukan 4 bawang merah.
Persiapkan Saos teriyaki.
Persiapkan Kaldu jamur.
Kamu memerlukan Kecap manis.
Kamu memerlukan Bahan sambal kacang.
Siapkan Secukupnya kacang tanah, saya beli eceran 3000.
Kamu memerlukan 3 cabai merah keriting.
Siapkan 5 bawang putih.
Siapkan 3 Kemiri.
Siapkan 1 bulat yg kecil gula merah.
Persiapkan Kecap manis.
Siapkan garam.

Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate Ayam Satay, (known as sate in Indonesian) is a very popular food in Indonesia with a rich variety among Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art. Indonesia is the home of satay, and satay is a widely renowned dish in almost all regions across the nation. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Step by step Pembuatan Sate ayam

Cuci bersih daging ayam,potong kotak2.. lalau rendam dalam saos,kecap,dan kaldu.. biarkan 1 jam.
Goreng kacang tanah,lalu di tumbuk.. goreng cabai krting dan bawang, kemiri nya di sangrai lalu tumbuk tiga bahan tersebut.. kemudian tumis bumbu halusnya aduk2 bentar masukan kacang yg sdh di haluskan beri sedikit air.. aduk2 terus hingga kluar minyak, masukan jg gula,grm,kecap, aduk2 terus ya karna mudah gosong.. kalau minyak sdh terlihat bnyk sishkan.
Panggang dging aym dlm teflon yg sdh di panaskan hingga matang, setelah lakukan sprti itu sampai habis, baru di tusuk2 dgn tusukan sate nya😁.. celupkan sate dalam bumbu kacang..sajikan..degan irisan bawang merah dan cabai rawit...

Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam, kambing, domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan lain.