Resep: Sate ayam bumbu kacang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate ayam bumbu kacang. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan bumbu kacang.

Sate ayam bumbu kacang Yuk, coba praktikkan langsung cara memasak bumbu sate ayam dengan panduan resep di bawah ini! Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Kamu dapat membuat Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 20 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang

      
  1. Kamu memerlukan 500 gram ayam fillet.
    2.   
  2. Siapkan 150 gram kacang.
    3.   
  3. Siapkan 2 sdm gula merah.
    4.   
  4. Siapkan Kecap manis.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 500 ml air.
    6.   
  6. Siapkan Garam.
    7.   
  7. Persiapkan Jeruk limo.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bawang goreng.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Acar.
    10.   
  10. Siapkan 🌻bumbu marinasi ayam :.
    11.   
  11. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
    12.   
  12. Siapkan Garam.
    13.   
  13. Siapkan Kacap.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 🌻bumbu halus :.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
    16.   
  16. Persiapkan 4 siung bawang merah.
    17.   
  17. Kamu memerlukan 6 lembar daun jeruk.
    18.   
  18. Persiapkan 7 buah cabe merah keriting.
    19.   
  19. Kamu memerlukan 8 buah cabe ijo keriting.
    20.   
  20. Siapkan 3 butir kemiri (bakar).

Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya.

Step by step Pembuatan Sate ayam bumbu kacang

      
  1. Potong dadu ayam fillet. marinasi dgn jeruk nipis, garam dan kecap manis. Diamkan satu jam didalam kulkas. Setelah itu tusuk.
    2.   
  2. Goreng kacang. Sisihkan.
    3.   
  3. Goreng semua bumbu halus, kemiri dibakar. Kemudian haluskan bersama kacang + gula merah + bawang goreng dgn chopper.
    4.   
  4. Jika sudah, dirasa belum halus. Aku blender lagi dgn tambahan air. Kemudian dimasak dgn api kecil hingga sedikit mengental. Tambahkan garam. Tunggu hingga sedikit mengeluarkan minyak.
    5.   
  5. Ambil 3 sdm bumbu kacang, tambahkan margarin + kecap dan jeruk limo. Balur dgn daging ayam. Kemudian bakar. Jangan lupa dibolak balik.
    6.   
  6. Sajikan dgn bumbu kacang + kecap manis + jeruk limo. Jangan lupa acar biar makin seger :))).

Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Oleskan pada sate ayam hingga merata. Panggang di atas bara api hingga setengah matang, angkat.