Bagaimana Cara Membuat Sate Ayam dgn saus kacang Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam dgn saus kacang. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini.

Sate Ayam dgn saus kacang You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Kamu dapat memasak Sate Ayam dgn saus kacang dengan menggunakan 27 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam dgn saus kacang

      
  1. Persiapkan 1/2 kg ayam fillet.
    2.   
  2. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
    4.   
  4. Persiapkan 5 siung bawang putih.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 sdm ketumbar sangrai.
    6.   
  6. Siapkan 1 sdt lada.
    7.   
  7. Persiapkan 2 butir kemiri.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Seruas laos.
    9.   
  9. Siapkan Kecap manis (sesuai selera).
    10.   
  10. Persiapkan Secukupnya gula merah.
    11.   
  11. Persiapkan 2 sdm madu.
    12.   
  12. Persiapkan Garam.
    13.   
  13. Persiapkan Penyedap.
    14.   
  14. Siapkan Gula pasir (rasa cenderung manis).
    15.   
  15. Persiapkan Bahan oles.
    16.   
  16. Persiapkan Kecap.
    17.   
  17. Siapkan Margarine.
    18.   
  18. Persiapkan Saos kacang.
    19.   
  19. Persiapkan 1/4 kg kacang tanah goreng.
    20.   
  20. Siapkan 3 siung bawang putih (goreng terlebih dahula).
    21.   
  21. Persiapkan 2 siung bawang merah (goreng dlu).
    22.   
  22. Siapkan 5 buah cabe keriting (goreng dlu).
    23.   
  23. Persiapkan Garam.
    24.   
  24. Siapkan Gula merah.
    25.   
  25. Persiapkan Penyedap.
    26.   
  26. Siapkan Kecap manis.
    27.   
  27. Siapkan Air asam jawa.

Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sate ayam biasanya menggunakan bumbu kacang atau kecap, tapi kali ini kami berkreasi dengan saus salsa.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam dgn saus kacang

      
  1. Potong ayam sesuai selera dan tusuk dgn tusuk sate sesuai selera.
    2.   
  2. Haluskan smua bumbu halus.
    3.   
  3. Rendam ayam yg sudah ditusuk kedalam bumbu halus,saya diamkan kurang lebih 30 menit sampai 1jam lebih lama lebih meresap yaa bunda bumbunya.
    4.   
  4. Jika sudah siapkan bakaran dan bakar sate jg sesekali oles dgn bahan olesan.
    5.   
  5. Kematangan sesuai selera yaa bunda🤗.
    6.   
  6. Bumbu kacang haluskan semua bahan dan tambahkan sedikit air asam jawanya.
    7.   
  7. Selamat mencoba bunda🤗❣️.

Perpaduan dari tomat, alpukat, bawang bombay dan paprika membuatnya endeus dan menggugah selera untuk dinikmati. Tonton videonya sampai habis dan jangan lupa bagikan resepnya. Saus kacang: masak kacang tanah yang telah dihaluskan dengan santan, daun jeruk, dan serai. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Bumbu saus kacangnya pun sedikit berbeda dengan gado-gado karena ditambah dengan sedikit terasi dan air rendaman asam jawa.