Bagaimana Cara Memasak Sate Rembige (ayam) Yummy

Sate Rembige (ayam). Resep Masakan dan Lifestyle - Makanan dari Lombok tak hanya ayam Taliwang. Masih ada kuliner lain yang tak kalah pedas dan nikmat, yakni sate rembige atau disebut pula sate rembiga. Sate rembige biasanya berbahan daging sapi, seperti satai maranggi.

Warga setempat mengucapkan kata Rembiga dengan Rembige, merupakan nama sebuah desa di dekat eks-bandara Selaparang, yang merupakan desa asal sate ini. Lihat juga resep Sate Rembige (ayam), Sate Rembiga enak lainnya! REVIEW SATE REMBIGA DAN KELAK SAPI LOMBOK Kamu dapat memasak Sate Rembige (ayam) dengan menggunakan 9 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Rembige (ayam)

  
1. Kamu memerlukan 1/4 kg ayam filet.
  
2. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  
3. Siapkan 5 cabe rawit.
  
4. Kamu memerlukan 1 cabe merah besar.
  
5. Kamu memerlukan 1 sdt Gula aren.
  
6. Persiapkan seujung sendok teh Terasi.
  
7. Kamu memerlukan 1 SDM kecap.
  
8. Persiapkan 1 sdm minyak goreng.
  
9. Siapkan Garam.

Deskripsi bumbu sudah dicantumkan di video, disimak ya hingga habis. Dukung Channel ini berkembang ya, dengan cara like, komen dan subscribe dan aktifkan loncengnya. Sajian sate rembiga merupakan salah satu ikon kuliner pulau Lombok. Kabarnya sate bercitarasa lezat karena baluran aneka rempah.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Rembige (ayam)

  
1. Blender semua bumbu dr bawang putih sampai garam.
  
2. Potong dadu ayam.
  
3. Lumuri ayam dengan bumbu.
  
4. Tusuk satenya lalu diamkan 15 menit lalu bakar.
  
5. Sate siap.

Nama Rembiga sendiri berasal dari nama sebuah kelurahan di Selaparang, Mataram, Lombok. Saat berada di Mataram, kami pun tak melewatkan sate rembiga. Tujuannya adalah Warung Sate Rembiga Utama di Jl. Blender semua bumbu dr bawang putih sampai garam. Meskipun ada juga pepes ikan tenggiri, sate ati ampela, dan sate urut, yakni sate daging sapi berbalut kelapa, pembeli paling banyak membeli sate rembiga.