Sate Ayam Ketumbar. Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Sate Ayam adalah olahan daging ayam yg cara pengolahannya dibakar diatas bara api, Menu spesial ini bisa juga kok di kreasikan di dapur teman teman tanpa. CARA MEMBUAT SATE AYAM TUMIS DAUN KETUMBAR - Sate Ayam - Bumbu Sate : silakan lihat video nya.
Ketahui khasiat ketumbar, cara pakai, dan efek samping biji ketumbar bagi kesehatan. Com - Ketumbar adalah salah satu rempah yang wajib ada di dapur sebagai salah satu. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, Kecap Manis Bango, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa. Kamu dapat memasak Sate Ayam Ketumbar dengan menggunakan 12 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Ketumbar
- Siapkan 0.5 kg dada ayam fillet.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 1-2 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Kamu memerlukan 6 sdm kecap.
- Persiapkan gula jawa secukupnya, boleh tidak dipakai klo tidak suka manis.
- Kamu memerlukan 1 sdm margarin, untuk olesan memanggang.
- Siapkan 2 sdm kecap, untuk olesan memanggang.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my. Sajikanlah sate ayam dengan menggunakan bumbu kacang dan air jeruk limau (sesuai selera), tambahkan pelengkap seperti irisan tomat, irisan cabai rawit, irisan bawang merah, dan juga lontong.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Ketumbar
- Potong tipis2 dada ayam.
- Haluskan semua bumbu tambahkan kecap, rendam ayam dengan bumbu, diamkan kurang lebih 30 menit.
- Tusuk potongan ayam, dengan tusuk sate, kemudian bakar dengan pemanggang sesekali dioles dengan campuran margarin dan kecap. Bakar sampai matang..
Ciri khas dari Sate Ayam Jawa adalah penggunaan bumbu ketumbar, kunyit dan jintan. Bagi anda yang ingin mencoba variasi sate yang lain silahkan lihat resep Sate Ayam Madura atau Sate Ayam. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat. Sebelum cara membuat sate ayam ini diterapkan, daging ayam yang akan dijadikan sate terlebih dahulu direndam.