Bagaimana Cara Menyiapkan Sate Komoh Ayam Yummy

Sate Komoh Ayam. Masih ada stok daging di dapur? Nyoba Sate khas #CookpadCommunity_Malang yuk 😊 Sensasi rasanya perpaduan antara manis, asem dan sedikit pedes. Kalau gak suka pedes skip aja cabe rawitnya dari bahan.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. bumbu sate ayam enak, resep bumbu sate komoh enak, cara membuat bumbu sate yg enak, bumbu sate fatmah bahalwan, sate ayam bumbu cinta full, bumbu sate goreng, bumbu sate garo, Resep Sate Komoh khas Pasuruan Resep Sate Komoh khas Pasuruan - sate komoh merupakan makanan khas pasuruan, sate komoh merupakan sate dengan daging sapi ukuran besar mirip empal. Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan santan sebagai bahannya untuk merebus daging sapi yang sudah dipotong potong tadi. Kamu dapat memasak Sate Komoh Ayam dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Komoh Ayam

  
1. Persiapkan 500 gr fillet ayam.
  
2. Kamu memerlukan 1 sachet santan kara.
  
3. Kamu memerlukan Minyak goreng untuk menumis.
  
4. Kamu memerlukan Bumbu halus.
  
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
  
6. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  
7. Kamu memerlukan 5 buah lombok merah/ lombok besar.
  
8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  
9. Siapkan 1 ruas jahe.
  
10. Persiapkan Sedikit asam jawa.
  
11. Persiapkan 2 buah gula aren/ gula merah iris halus.
  
12. Kamu memerlukan 1 sdm kecap manis.
  
13. Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk (utuh).
  
14. Persiapkan 1 lembar daun salam.
  
15. Persiapkan Secukupnya penyedap rasa.
  
16. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  
17. Kamu memerlukan Secukupnya merica bubuk.

Untuk selengkapnya bahan dan cara membuatnya bisa dilihat. Source : JE deBloom Sate komoh khas Malang sebenarnya ini pakai daging sapi, berhubung di kulkas cuma ada ampela ayam, ya jadi masak seadanya aja 🤭 Ini enaakkk. Yang pasti bikinnya gampang 🤭 Oh iya ikut ngeramaiin semarak clover, yang kebetulan tema nya dari mbk. Resep Sate komoh ayam.. memasak adalah panggilan jiwa bagi seorang istri sekaligus ibu. selalu ingin menyajikan menu masakan yang sehat dan enak jadi motivasi saya dalam setiap memasak.

Step by step Pembuatan Sate Komoh Ayam

  
1. Cuci ayam sampai bersih kemudian potong kotak (kalau sate komoh agak besar potongannya) kemudian ditusuk menjadi sate.
  
2. Haluskan bumbu halus kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe (saya blender hingga halus).
  
3. Siapkan teflon dengan minyak. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, gula merah.. aduk hingga wangi. Tambahkan air sedikit saja.
  
4. Masukkan ayam yg telah ditusuk.. bolak balik ayam. Pastikan matang. Kemudian maksukkan santan kara, kecap, garam gula dan merica bubuk, aduk kembali hingga air surut dan ayam mulai berubah warna menjadi merah karena bumbu meresap.
  
5. Setelah air surut, angkat ayam dan lumuri sisa bumbu. Bakar diatas api sesuai selera..

Nasi Kotak Ayam Goreng; Nasi Kotak Sate Komoh; Nasi Kotak Bebek Goreng; Paket Lontong Balap; Nasi Kotak Rawon Sate; Katering Acara. Lihat juga resep Sate komoh, Sate Komoh Ayam enak lainnya! Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.