Resep: Sate ayam bumbu kacang Lezat

Sate ayam bumbu kacang. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung.

Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Kamu dapat membuat Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Persiapkan 1/2 kg dada ayam fillet potong sesuai selera.
  
2. Siapkan 1/4 kulit ayam potong sesuai selera.
  
3. Kamu memerlukan 5 sdm minyak goreng.
  
4. Persiapkan bahan bumbu halus(bumbu kacang) :.
  
5. Kamu memerlukan 100 gram kacang tanah goreng/sangrai.
  
6. Persiapkan 7 siung bawnag merah.
  
7. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  
8. Siapkan 1 blok gula merah ukuran kecil.
  
9. Siapkan 3 butir kemiri(sangrai dulu).
  
10. Kamu memerlukan 1 sdt lada bubuk.
  
11. Kamu memerlukan secukupnya air.
  
12. Kamu memerlukan 4 sdm kecap manis.

Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya.

Step by step Pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Blender smua bahan bumbu kacang(agak encer gpp bun)tumis hingga kental lalu tambah minyak goreng.tumis lagi hingga minyak&bumbu menyatu tambah garam,royco ayam,koreksi rasa.
  
2. Tusuk ayam pake tusukan sate,ambik 3sdm bumbu sate,3sdm kecap,4sdm air aduk hingga menyatu diamkan 20menit/simpan semalaman di lemari es agar bumbu lebih meresap.
  
3. Bakar sate,berhubung saya ga punya alat pembakaran jadi saya pake teflon anti lengket.bakar hingga berubah warna.jgn lupa balik sisi lainnya.
  
4. Jika dirasa sudah matang siap disajikan dengan irisan bawang merah&cabe.

Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. Oleskan pada sate ayam hingga merata. Panggang di atas bara api hingga setengah matang, angkat. Celupkan ke dalam bumbu kacang lalu panggang Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan air jeruk limau (jika suka), lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, dan.