Resep: Sate Ayam Gemol Sempurna

Sate Ayam Gemol. Sambil tersenyum saya menulis judulnya.karena begitulah adanya. Sate ini saya buat potongannya besar besar agar puas makannya, Krn kalau beli blm pernah dapat yg potongannya besar. Bisa buat stok lauk juga, bila ingin dihidangkan ambil.

Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Kamu dapat memasak Sate Ayam Gemol dengan menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Gemol

  
1. Siapkan 1 kg Dada ayam fillet potong.
  
2. Siapkan Bumbu marinasi:.
  
3. Siapkan 7 btr Bawang putih.
  
4. Persiapkan 5 btr kemiri.
  
5. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  
6. Kamu memerlukan 1/2 sdm Jintan.
  
7. Persiapkan 1/4 sdm merica.
  
8. Siapkan Gula,garam.
  
9. Siapkan Bumbu Oles:.
  
10. Persiapkan 5 sdm Kecap manis.
  
11. Siapkan 10 sdm Minyak goreng.

Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Wooowwww Sate sate sateeee,,,,,!!! sate ayam, sate kambing, sate sapi, sate kerang, sate kelinci, sate manuk lan sate sate liyone. nah iki loh rek macem macem sate nang Indonesia. Sate bumbu dendeng dengan cita rasa gurih nan legit! Sate kelinci umumnya tak memiliki perbedaan mencolok dengan sate ayam.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Gemol

  
1. Siapkan bahan. Blender halus bumbu marinasi. Campur dg daging ayam sampai merata. Tusukkan ke lidi spt buat sate pada umumnya. Simpan di kulkas 1Jam atau semalaman. Bisa pula disimpan di freezer. Diamkan suhu ruang dulu sebelum dibakar..
  
2. Bisa juga dibuat dg ayam potongan besar, misal bagian sayap. Caranya sama dg potongan daging ayam. Bedanya cara bakar nya harus dg api kecil & dibolak balik berulang..
  
3. Proses membakar: siapkan bahan olesan. Campur rata bahan olesan. Lumuri/bolak balik sate dg bahan olesan sampai rata. Bakar. Bisa dibakar dg teflon atau arang bakar..
  
4. Untuk bumbu cocolannya bisa dg bumbu kecap. Caranya : potong potong cabai rawit & bawang merah. Campur dg Kecap manis & kucuri dg perasan jeruk nipis..
  
5. Cocolan bumbu kacang. 2btr bawang putih potong kasar goreng, 5btr bawang merah potong kasar goreng,1/2sdm lada halus. 1ons kacang goreng. Blender semuanya tambahkan gula garam. Tambahkan air agar blender bisa muter. Rebus bumbu sampai kental, tambahkan kecap manis & kucuran air jeruk nipis. Siap buat cocolan..

Tekstur dan warna yang dimiliki oleh daging kelinci dan ayam hampir sama dan berwarna putih. Meski sekilas tampak sama, tekstur dan serat daging kelinci berbeda dengan daging ayam.. See more ideas about Diy food recipes, Food receipes, Food recipies. See more ideas about Cooking, Food recipies, Cooking recipes. Sempol Mumang Sempol Mumang, Surabaya via instagram/@sempolmumang.