Resep: Sate ayam Lezat

Sate ayam. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate.

After being seasoned with mild spices and stuck on a skewer, this bird's internal organs aren't grilled, but are deep fried in cooking oil instead. There is two types of liver satays, cattle liver (goat or cow. To make the marinade: Put the candlenuts, garlic, chilies, and a little salt in a mortar and grind with a pestl Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Kamu dapat memasak Sate ayam dengan menggunakan 15 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam

  
1. Kamu memerlukan 2 filet ayam potong potong kotak.
  
2. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
  
3. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  
4. Persiapkan sedikit garam.
  
5. Persiapkan Bumbu halus untuk marinasi:.
  
6. Kamu memerlukan 4 butir bawang merah.
  
7. Siapkan 2 butir bawang putih.
  
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  
9. Persiapkan Bahan kecap pedas (satukan semua bahan).
  
10. Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
  
11. Persiapkan Tomat potong2.
  
12. Siapkan 2 buah cabe rawit iris.
  
13. Persiapkan 1 siung bawang merah iris tipis.
  
14. Siapkan Garam sedikiittt.
  
15. Persiapkan sedikit Air.

Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate Ayam Satay, (known as sate in Indonesian) is a very popular food in Indonesia with a rich variety among Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art. Indonesia is the home of satay, and satay is a widely renowned dish in almost all regions across the nation. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Step by step Pembuatan Sate ayam

  
1. Marinasi daging ayam dengan bahan yang sudah dihaluskan dan sisa bahan bahan lainnya, minimal 45 menit..
  
2. Tusuk daging ayam ke tusukan sate..
  
3. Siapkan teflon untuk memanggang, oles dengan mentega supaya sate gurih. Dan tambahkan kecap manis untuk menambah efek karamel pada dagiing..
  
4. Panggang sate sampai matang dengan api kecil..
  
5. Sajikan dengan kecap pedas..

Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam, kambing, domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan lain.