Resep: Sate Lilit Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. The spiced minced meat is wound around bamboo, sugar cane or lemongrass sticks, it is then grilled on charcoal.

Sate Lilit Instead of being doused in rich sweet peanut sauce, it is served plain, fresh off the. Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Kamu dapat membuat Sate Lilit dengan menggunakan 17 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit

      
  1. Kamu memerlukan 2 dada ayam fillet (500 gr).
    2.   
  2. Persiapkan Air jeruk nipis.
    3.   
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk,iris halus.
    4.   
  4. Persiapkan 5 sdm kelapa parut.
    5.   
  5. Kamu memerlukan Secukupnya garam & gula.
    6.   
  6. Kamu memerlukan Secukupnya kaldu bubuk (bs diskip).
    7.   
  7. Kamu memerlukan Secukupnya serai.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bumbu halus :.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 8 butir bawang merah.
    10.   
  10. Persiapkan 4 siung bawang putih.
    11.   
  11. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah (isinya sy buang).
    12.   
  12. Siapkan Sambal matah :.
    13.   
  13. Siapkan 8 butir bawang merah.
    14.   
  14. Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
    15.   
  15. Persiapkan 2 batang serai (ambil dalamnya yg putih).
    16.   
  16. Persiapkan Secukupnya garam,gula & kaldu bubuk.
    17.   
  17. Kamu memerlukan Secukupnya minyak goreng panas.

Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Bali Sate Lilit (Satay) Jump to Recipe. Bali is the home of some amazing Indonesian cuisine (and the only place where it is positively easy to get pork). Satay is popular all over the world, and people surely have their favorite type.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit

      
  1. Siapkan bahan. Cuci ayam beri air jeruk nipis diamkan 10 menit,cuci bersih. Potong kecil2 kemudian haluskan (sy giling halus).
    2.   
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi beri garam gula & kaldu bubuk,tumis smp matang. Masukkan kelapa parut aduk rata.
    3.   
  3. Diwadah lain campur ayam, tumisan bumbu dan irisan daun jeruk.
    4.   
  4. Ambil secukupnya adonan daging, lilitkan pd batang serai lakukan smp hbs. Panggang diatas grill pan yg sdh diolesi margarin. Bolak balik sate smp matang (sy coba jg pakai teflon).
    5.   
  5. Sambal matah : iris tipis2 smua bahan, beri garam, gula & kaldu bubuk,siram dgn minyak panas.
    6.   
  6. Sajikan sate lilit bersama sambal matah.

The first time I had satay in Asia was on a trip to Malaysia a few years ago. However this Bali Sate Lilit is. Lihat juga resep Sate lilit ayam, Sate Lilit enak lainnya! Introducing Sate Lilit: These bite-sized Balinese morsels are going to change your life. Made with minced pork (or tuna or chicken), these easy Balinese Satays are packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as Basa Genap.