Sate ayam saos kecap. Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas atau Manis Beserta Cara Membuat Bumbu Kecap untuk Olesan Dan Rendamannya. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Dibandingkan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling praktis dan sederhana.
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Lihat juga resep Sate ayam kecap pedas enak lainnya! Kamu dapat membuat Sate ayam saos kecap dengan menggunakan 14 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam saos kecap
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet.
- Siapkan Bumbu marinade.
- Siapkan 5 siung bwg putih.
- Kamu memerlukan 1 siung bwg merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan Bahan saos kecap.
- Persiapkan 6 buah cabe keriting (iris).
- Kamu memerlukan 8 buah cabe rawit (iris).
- Kamu memerlukan 1 siung bawang putih (cacah kasar).
- Siapkan 1 siung bwg merah (iris kasar).
- Persiapkan 7 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang potong dadu.
Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Resep sate ayam bumbu kecap enak - Pada kesempatan kali ini dapur ocha akan membahas resep sate ayam bumbu kecap yang enak dan lezat. Yang bisa Anda coba membuat ayam bumbu kecap ini di rumah, selain itu resep ayam bumbu kecap juga bisa dijadikan bisnis kuliner di dalam daftar menu masakan Anda sebagai tambahan penghasilan yang menguntungkan.
Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam saos kecap
- Marinade ayam yg sudah di potong-potong dengan bumbu. Diamkan di kulkas -+ 1jam (agar bumbu meresap).
- Setelah di marinade, panggang ayam yang sudah ditusuk ke tusuk sate dengan teflon..
- Setelah matang, siram dengan saos kecap...
- Ohh yaa lupa bund.. sebelum dipanggang, campurkan 3sdm minyak manis dengan 5sdm kecap manis yaa.. untuk oles2 satenya, slamat mncoba ❤️.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.