Resep: Mi Ayam Homemade Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Mi Ayam Homemade.

Mi Ayam Homemade Kamu dapat membuat Mi Ayam Homemade dengan menggunakan 19 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mi Ayam Homemade

      
  1. Persiapkan Bahan mi:.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 250 terigu(me:segitiga biru).
    3.   
  3. Kamu memerlukan 1 butir telur.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 50 ml air.
    5.   
  5. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 250 gr dada ayam(potong dadu).
    7.   
  7. Kamu memerlukan Daun bawang(iris halus).
    8.   
  8. Siapkan Sawi(rebus).
    9.   
  9. Kamu memerlukan Bumbu Halus:.
    10.   
  10. Persiapkan 5 siung bawang merah.
    11.   
  11. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    12.   
  12. Siapkan 1/2 ruas jahe.
    13.   
  13. Persiapkan 1/2 ruas kunyit.
    14.   
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
    15.   
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
    16.   
  16. Kamu memerlukan sedikit Garam.
    17.   
  17. Kamu memerlukan secukupnya Gula pasir.
    18.   
  18. Siapkan 1 sdt saori saos tiram.
    19.   
  19. Persiapkan 1 sdm kecap manis.

Step by step Pembuatan Mi Ayam Homemade

      
  1. Siapkan bahan.Buat mi: campur terigu+telur+garam,aduk rata.Tambahkan air,uleni hingga kalis.Lalu masukkan ke pasta maker sambil lumuri dg terigu(me:pake nomer 5).Rebus dalam air mendidih yg sudah di beri minyak sedikit spy mi tidak menempel satu sama lain selama kurleb 1 menit.Sisihkan.
    2.   
  2. Buat ayam berbumbu:Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ayam+saus tiram+gula++garam+kecap manis,aduk rata.Tambahkan sedikit air,masak hingga ayam matang.Koreksi rasa.
    3.   
  3. Penyajian: Tata mi dalam mangkuk,beri ayam berbumbu diatasnya+sawi rebus+irisan daun bawang.Mi ayam siap disajikan,boleh ditambahkan saus sambal bagi yg suka pedas.Selamat mencoba dirumah🤗.