Bagaimana Cara Membuat Sate kulit ayam ala japan Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate kulit ayam ala japan.

Sate kulit ayam ala japan Kamu dapat memasak Sate kulit ayam ala japan dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kulit ayam ala japan

      
  1. Persiapkan 1/2 kg Kulit ayam.
    2.   
  2. Siapkan Dada ayam fillet 1/2 kg.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 8 siung bawang putih, cincang.
    4.   
  4. Siapkan Bumbu marinase:.
    5.   
  5. Persiapkan 1 ruas jahe geprek.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 3 sdm Saus cabe (sy pke blibis).
    7.   
  7. Kamu memerlukan 2 sdm Saus tiram.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 5 sdm Kecap manis (sy pke bango).
    9.   
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
    10.   
  10. Siapkan 1 sdt kecap asin.
    11.   
  11. Siapkan secukupnya Merica.
    12.   
  12. Kamu memerlukan secukupnya Garam.

Step by step Pembuatan Sate kulit ayam ala japan

      
  1. Ungkep kulit dgn bawang putih dlm wajan. (Sampai keluar minyaknya). Warna kuning kecoklatan..
    2.   
  2. Setelah kulit matang dinginkan dg air es (rendam bbrp menit dg air es) kemudian potong dadu. Sisihkan.
    3.   
  3. Potong dada fillet dadu seperti sate. Sisihkan.
    4.   
  4. Buat bumbu marinase: campur semua bahan (bumbu+dada fillet dadu+kulit ayam) aduk saampai rata, koreksi rasa. Diamkan di kulkas selama 30menit..
    5.   
  5. Tusuk2 sate sesuai selera (dipisah/campur kulit dan daging nya)..