SATE GORENG ATI AMPELA 👌. Sambal goreng ati ampela pedas Bismillahirrahmanirrahim. Assalamualaikum semua 🤗 terimakasih kepada semua yang sudah mampir di channel saya 😀 hari ini saya. Potong ati ampela menjadi dua bagian.
Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Aduk ati ampela dengan minyak goreng, lalu tusuk selang seling antara hati dan ampela dengan menggunakan tusuk sate. Kamu dapat memasak SATE GORENG ATI AMPELA 👌 dengan menggunakan 18 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan SATE GORENG ATI AMPELA 👌
- Persiapkan 8 pasang ati ampela/bersih.
- Persiapkan 5 biji asam jawa.
- Kamu memerlukan 5 sdm kecap manis/selera.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
- Persiapkan bila suka Penyedap.
- Persiapkan 200 ml air/secukupnya.
- Persiapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu memerlukan 7 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir/1sdt merica bubuk.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Persiapkan Timun.
- Siapkan Tomat.
- Kamu memerlukan Kol/kubis.
- Kamu memerlukan iris Cabe rawit.
- Kamu memerlukan iris Bawang merah.
Panggang di atas bara api yang panas sampai matang dan angkat. Hidangkan masakan sate ati ampela ini bersama sepiring nasi hangat. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Step by step Pembuatan SATE GORENG ATI AMPELA 👌
- Siapkan bahan. Potong2 bahan pelengkap, sisihkan. Haluskan bumbu (bamer, baput, merica, ketumbar)..
- Rebus ati ampela + asam jawa sampai matang. Bilas dengan air, tiriskan, kemudian potong2..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ati ampela yang sudah di potong2. Aduk, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap secukupnya..
- Tambahkan air. Masak sampai kuah asat dan ati ampela kelihatan berminyak. Test rasa, angkat..
- Sajikan dengan pelengkap 👌.
Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang lebih. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.