Sate goreng ayam. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif. Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam.
Lihat juga resep Sate Goreng Ayam (bumbu kacang) enak lainnya! Te sate 😄tarada Tusuk satenya jd di goreng aja. Gak kalah enak ama sate bakar 👏rasanya nendang 😀😀 Sate Kambing Goreng Rasa Nikmat. Kamu dapat membuat Sate goreng ayam dengan menggunakan 13 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate goreng ayam
- Kamu memerlukan 750 gr daging paha fillet.potong sesuai selera.
- Persiapkan 50 gr kacang tanah.goreng lalu ulek halus.
- Kamu memerlukan 4 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan 2 sdm gula merah, sisir.
- Kamu memerlukan 1 sdm air asam jawa kental.
- Kamu memerlukan 10 bh cabe rawit utuh.
- Persiapkan Secukupnya:.
- Siapkan Gula pasir,kaldu bubuk dan lada bubuk.
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Persiapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Sate xyah guna pemnggang. goreng je lagi senang n cepat. Sate Goreng Ayam sangat cocok untuk menu makan anda, selai rasanya yang enak cara memasaknya juga sangat mudah. Sate Goreng Ayam ini sangat enak dimakan dengan nasi putih ataupun lontong. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.
Step by step Pembuatan Sate goreng ayam
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.masukkan daging ayam fillet yang sudah dipotong2 lalu masak hingga berubah warna..
- Tambahkan kecap manis,air asam jawa dan gula merah yang sudah disisir/iris2.kasih sedikit air (jangan terlalu banyak karena daging ayam akan mengeluarkan air).masak hingga air menyusut namun jangan sampe kering..
- Masukkan kacang tanah,cabe rawit,kaldu bubuk,lada halus dan gula.aduk2 hingga bumbu meresap.lalu test rasa.kalo dirasa sudah cukup.bole angkat lalu sajikan.jika punya bawang goreng boleh ditabur di atasnya..
Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang.