Sate goreng bumbu kecap. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon enak lainnya! Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu. Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang hingga setengah matang, kemudian bisa celupkan lagi ke dalam bumbu agar hasil akhir sate terasa sedap dengan bumbu yang melimpah.
Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Sate sapi bumbu kecap. daging sapi tanpa lemak, kecap inggris (bisa skip), ketumbar bubuk, saus tiram, bawang putih haluskan, kecap manis, tusuk sate. Tinggal mencampurkan aneka bumbu sate goreng kecap kemudian mengolah dan memasaknya diatas wajan teflon anti lengket. Kamu dapat memasak Sate goreng bumbu kecap dengan menggunakan 8 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate goreng bumbu kecap
- Kamu memerlukan 250 gr daging sapi.
- Persiapkan Bumbu marinasi :.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu memerlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
Panaskan minyak goreng di wajan anti-lengket, kemudian panggang sate di api kecil sambil diolesi bumbu rendaman sesekali. Setelah sate matang, sajikan bersama lalapan dan sambal kecap yang dibuat dari kecap manis, cabai rawit, dan irisan bawang merah. Resep sate ayam bumbu kecap enak - Pada kesempatan kali ini dapur ocha akan membahas resep sate ayam bumbu kecap yang enak dan lezat. Yang bisa Anda coba membuat ayam bumbu kecap ini di rumah, selain itu resep ayam bumbu kecap juga bisa dijadikan bisnis kuliner di dalam daftar menu masakan Anda sebagai tambahan penghasilan yang menguntungkan.
Langkah-langkah Pembuatan Sate goreng bumbu kecap
- Potong dadu daging sapi lalu campur dgn semua bahan marinasi, aduk sampai merata sambil agak d remas, lalu biarkan selama kurang lebih 10 mnt.
- Panaskan wajan dgn api sedang cenderung besar, masukkan daging yg sudah d marinasi.
- Aduk2 n masak sampai daging berubah warna serta kuah menyusut kurang lebih 4-5 mnt.
- Matikan api..sate goreng jgn dl d angkat biarkan d atas wajan sampai kering n agak kecoklatan, sajikan dgn sambal kecap.
Setelah daging dipotong-potong dan tusuk dengan tusukan sate, daging diolesi dengan bahan olesan lalu bakar sambil sesekali diolesi sampai matang merata. Campur semua bahan bumbu kecap lalu sajikan sate dengan siraman sambal kecap tersebut. Lengkapi penyajiannya dengan irisan daun kol dan tomat segar serta taburan bawang merah goreng. Bumbu sate: Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri dan daun jeruk dengan menggunakan blender. Campurkan gula merah, asem jawa dan air.