Resep: Sate Goreng Kambing Ala dapur lula Yummy

Sate Goreng Kambing Ala dapur lula. Resep Sate Goreng Kambing Ala dapur lula. Ini pengalaman pertama saya memasak daging kambing yang saya & mungkin sebagian besar orang tidak suka dengan baunya 😄 Sate Goreng Kambing ala Pak Budi Resep asli pake daging kambing, tapi aku ganti pake daging sapi karna dirumah tidak konsumsi daging kambing. Ada sedikit modofikasi komposisi bahan tapi semua bahan yang saya pakai sama persis seperti yang di resep asli, hanya komposisinya yang disesuaikan dengan banyaknya daging.

Bagi penggemar Sate, Sate Goreng ini bisa dijadikan alternative pilihan untuk mendapatkan cita rasa yang berbeda. Lihat juga resep Sate Goreng Kambing (simple) enak lainnya! Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Kamu dapat membuat Sate Goreng Kambing Ala dapur lula dengan menggunakan 18 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng Kambing Ala dapur lula

  
1. Persiapkan 500 gr daging kambing muda sy tambah hati.
  
2. Siapkan Bumbu halus:.
  
3. Kamu memerlukan 6 siung bawang putih.
  
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  
5. Kamu memerlukan 2 ruas jahe.
  
6. Kamu memerlukan 3 butir kemiri sangrai.
  
7. Persiapkan 2 sdt ketumbar/ sesuai selera.
  
8. Kamu memerlukan Cabe rawit sesuai selera jika suka pedas.
  
9. Kamu memerlukan Sejumput jintan sangrai boleh di skip.
  
10. Persiapkan 1 sdt lada/sesuai selera.
  
11. Siapkan Sejumput pala bubuk boleh di skip.
  
12. Siapkan Bumbu lain:.
  
13. Siapkan secukupnya Garam.
  
14. Persiapkan sesuai selera Kecap manis.
  
15. Kamu memerlukan 3 lembar daun jeruk.
  
16. Kamu memerlukan 2 batang sereh dimemarkan.
  
17. Kamu memerlukan 2 lembar daun salam.
  
18. Kamu memerlukan secukupnya Air.

Hidangan unik khas Jawa ini merupakan bentuk lain dari hidangan sate yang selama ini kita kenal. Dengan di masak seperti sedang menumis daging, menjadikan santapan yang satu ini mempunyai rasa yang khas dengan bumbu ala sate. Lihat juga resep Sate Daging & Hati Kambing enak lainnya! Pie Susu Sederhana dapur lula Naura Rahman Palu.

Step by step Pembuatan Sate Goreng Kambing Ala dapur lula

  
1. Bersihkan daging kambing potong dadu atau sesuai selera (sy potong memanjang 😃) berikan perasan jeruk nipis diamkan selama 10-15 menit kemudian cuci bersih..
  
2. Rebus sebentar daging kambing selama 5-10 menit jangan lupa masukkan daun jeruk, sereh & daun salam untuk mengurangi baunya. Kemudian buang air rebusan & tiriskan daging kambing..
  
3. Tumis bumbu halus masukkan daging kambing yg telah direbus & tambahkan air secukupnya. Bila air telah berkurang separuh tambahkan kecap & garam. Masak hingga empuk & air menyusut.
  
4. Koreksi rasa & tingkat kematangan daging. Dan setelah itu sate goreng kambing siap dihidangkan 🥰.

Para pecinta olahan daging merah, baik itu sapi maupun kambing, berikut video Resep Sate Goreng yang dapat Anda coba. Meski disajikan dengan cara digoreng, c. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Watch Queue Queue Dapur Al-Bar Spesialis Olahan Kambing Jl. Udang Goreng Butter Lazat Dan Mudah Licin Anak Makan.