Sate Goreng Kambing. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Untuk itu, cara membuat sate kambing goreng kali ini sedikit berbeda dengan yang lain. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat?
Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kalau kemarin kamu sudah mengolahnya jadi sate biasa, coba deh kali ini dikreasi jadi sate goreng kambing. Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Kamu dapat membuat Sate Goreng Kambing dengan menggunakan 9 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng Kambing
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 7 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 12 buah cabe rawit.
- Kamu memerlukan 2 batang serai (geprek).
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (sobek).
- Siapkan 2 buah tomat iris.
- Kamu memerlukan Secukupnya gula & garam.
- Persiapkan Secukupnya kecap manis.
Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate goreng ini bisa jadi alternatif olahan daging kambing saat Idul Adha nanti.
Step by step Pembuatan Sate Goreng Kambing
- Cuci daging sampai bersih lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, hingga layu.
- Masukkan serai dan daun jeruk tumis sampai harum.
- Masukkan daging kambing, aduk lalu beri air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam, kecap.
- Aduk rata, tutup dan biarkan sampai air berkurang. Lalu masukkan tomat,, tutup kembali sampai air berkurang. Angkat dan sajikan.
Siapkan satu wadah dan masukkan daging kambing segar yang sudah. Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate. Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan. Sate kambing yang ini tak perlu repot-repot dibakar, dikipasi, atau ditusuk. Karena kita akan membuat Sate Goreng Kambing!