Resep: Sate Goreng Kambing Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Goreng Kambing. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Untuk itu, cara membuat sate kambing goreng kali ini sedikit berbeda dengan yang lain. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat?

Sate Goreng Kambing Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kalau kemarin kamu sudah mengolahnya jadi sate biasa, coba deh kali ini dikreasi jadi sate goreng kambing. Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Kamu dapat membuat Sate Goreng Kambing dengan menggunakan 24 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng Kambing

      
  1. Kamu memerlukan 1/2 kg daging kambing.
    2.   
  2. Siapkan 1 sdm mentega.
    3.   
  3. Siapkan 1 sdm bumbu kuning.
    4.   
  4. Persiapkan 2 buah sereh.
    5.   
  5. Persiapkan 2 ruas lengkuas.
    6.   
  6. Persiapkan 5 lembar daun salam.
    7.   
  7. Persiapkan 1 buah jeruk.
    8.   
  8. Siapkan 1 sachet lada bubuk.
    9.   
  9. Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 3 lembar selada.
    11.   
  11. Siapkan 2 buah tomat.
    12.   
  12. Siapkan Tumbukan kacang goreng.
    13.   
  13. Persiapkan 7 buah cabai rawit.
    14.   
  14. Siapkan Bawang goreng.
    15.   
  15. Persiapkan Kecap manis.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Garam.
    17.   
  17. Persiapkan Bumbu Halus.
    18.   
  18. Siapkan 3 siung bawang putih.
    19.   
  19. Persiapkan 2 siung bawang merah.
    20.   
  20. Persiapkan 4 butir kemiri.
    21.   
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar.
    22.   
  22. Persiapkan Bumbu tumis.
    23.   
  23. Persiapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
    24.   
  24. Persiapkan 3 siung bawang merah cincang halus.

Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate goreng ini bisa jadi alternatif olahan daging kambing saat Idul Adha nanti.

Step by step Pembuatan Sate Goreng Kambing

      
  1. Cuci bersih daging kambing kemudian potong dadu..
    2.   
  2. Siapkan semua bumbu..
    3.   
  3. Campurkan daging kambing dengan mentega, perasan jeruk, bumbu kuning, dan bumbu halus. Uleni beberapa menit. Kemudian diamkan selama 30 menit..
    4.   
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan daging kambing. Masak hingga airnya keluar.
    5.   
  5. Setelah airnya keluar kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut dan dagingnya empuk..
    6.   
  6. Tambahkan lada bubuk, garam secukupnya dan kecap manis dan kacang goreng yg sudah ditumbuk. Aduk hingga rata. Lakukan tes rasa..
    7.   
  7. Setelah itu, tambahkan irisan cabai dan bawang merah, aduk hingga rata. Taburi dengan bawang goreng..

Siapkan satu wadah dan masukkan daging kambing segar yang sudah. Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate. Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan. Sate kambing yang ini tak perlu repot-repot dibakar, dikipasi, atau ditusuk. Karena kita akan membuat Sate Goreng Kambing!