Resep: Ayam geprek Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.

Ayam geprek Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Kamu dapat membuat Ayam geprek dengan menggunakan 19 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam geprek

      
  1. Siapkan 500 gr Daging ayam.
    2.   
  2. Kamu memerlukan Bumbu mari nasi:.
    3.   
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
    4.   
  4. Persiapkan Ketumbar bubuk.
    5.   
  5. Persiapkan Jahe.
    6.   
  6. Siapkan Kunyit.
    7.   
  7. Persiapkan Garam.
    8.   
  8. Siapkan Cuka masak (karena ngga punya jeruk nipis).
    9.   
  9. Siapkan Bahan tepung (campur rata):.
    10.   
  10. Persiapkan 400 gr Tepung terigu cakra.
    11.   
  11. Persiapkan 1 sdm Maizena.
    12.   
  12. Siapkan Baking soda.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Penyedap jamur.
    14.   
  14. Persiapkan Bahan celupan :.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Air es dan garam bisa juga tambah putih telur.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Bahan geprek (ulek) :.
    17.   
  17. Persiapkan 7 buah cabe rawit.
    18.   
  18. Kamu memerlukan Sedikit garam.
    19.   
  19. Kamu memerlukan Kaldu jamur.

Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam geprek

      
  1. Marinasi ayam sehari semalam, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung.
    2.   
  2. Masukkan ke bahan pencelup, kemudian ke tepungnya lagi langsung goreng ke minyak panas.
    3.   
  3. Goreng kurang lebih 15 menit, 5 menit pertama api rada besar, 10 menit terakhir kecilkan api goreng hingga matang merata dengan minyak banyak.
    4.   
  4. Haluskan bahan sambal kemudian siram minyak panas bekas menggoreng ayam, Setelah matang tekan ayam dengan ulekan beri cabe ulek di atasnya..

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!